Emile Henry forma na biskupský chlebíček, granátová
Kód: 61346180Související produkty
Detailní popis produktu
Obdelníková keramická forma na pečení je vyrobena ručně z burgundské glazované keramiky o objemu 1,8 l a s rozměry 31 x 13 x 9 cm. Glazura je odolná proti poškrábání a odlamování a neobsahuje těžké kovy. Forma je vhodná pro přípravu vysokého perníku, biskupského chlebíčku, briošek nebo sladkých koláčů. V glazovaném nádobí můžete pokrmy přímo krájet nebo je z něj rovnou servírovat. Nádobí skvěle vede teplo a je výjimečně odolné vůči teplotním šokům od -20°C do 270°C. Nádobí je vyrobeno ve Francii v malém městečku Marcigny v té stejné továrně, v jaké se vyrábělo již před více než 150 lety.
Na co použít keramickou formu na chleba?
Díky této keramické formě připravíte vysoký perník, biskupský chlebíček, briošek nebo sladký koláč.
Keramické nádobí skvěle drží teplo
Servírování teplého pokrmu je důležitá součást kulinárního zážitku. Přejete si jídlo dovařit a ve stejné nádobě ho i servírovat? Nádobí je na to jako dělané. Keramika dlouho drží teplo - jídlo tak zůstane déle teplé i pro ty největší jedlíky, co si stále přidávají.
Kapacita zadržování tepla umožňuje:
- Dokončit vaření velmi jemně, bez zdroje tepla
- Udržet nádobí teplné bez ztráty teploty
- Udržuje obsah horký i během delšího servisu
Kvalitní glazura
Drobné praskliny v glazuře? Během vaření se plášť keramiky roztahuje, což může způsobit vznik tenkých prasklin v glazuře, ty mohou být viditelné pouze u nádob se světlou glazurou. Tyto praskliny nejsou vadou, která by měla vliv na použitelnost nádoby. Naopak, dokazují vysokou odolnost keramiky vůči tepelným změnám.
Vlastnosti keramického nádobí s technologií High Resistance:
- Ručně vyrobené nádobí (každý výrobek je opatřen číslem pracovníka, který ho vyrobil)
- Profesionální nádobí je vyrobeno z ryze přírodních materiálů (burgundská hlína, písek a voda)
- Vysoce kvalitní keramický materiál s odolností proti teplotním šokům (od -20°C do 270°C)
- Můžete jej dát z mrazáku přímo do pečící trouby
- Nádobí je odolné proti nárazu a poškrábání
- Udrží jídlo horké i na stole
- Keramický materiál neobsahuje olovo, kadmium a nikl
- Glazurovaný odolný povrch s kulatým zaobleným dnem usnadňuje údržbu
Parametry formy:
- Rozměry: 31 x 13 x 9 cm
- Celková kapacita: 1,8 l
- Hmotnost: 1,5 kg
Výhody a nevýhody formy:
Keramický materiál neobsahuje olovo, kadmium a nikl Každý kus je originál vyrobený ručně Vydrží teplotní šoky (od -20°C do 270°C) Odolná vůči názaru a poškrábání 100% přírodní materiál Může se mýt v myčce 10 let garance na výrobní vady Formu můžete ihned po vyjmutí z mrazáku vložit do pečící trouby
Není určena pro používání na zdrojích přímého tepla, jako jsou plynové nebo elektrické plotny
Kolekce keramického nádobí s technologií High Resistance
Nádobí z kolekce High Resistance je vysoce odolné vůči nárazu a poškrábání. Odolné je taky vůči teplotním šokům. Po vyjmutí z mrazáku můžete rovnou vložit do trouby, nádobí nepopraská. Není určena pro používání na zdrojích přímého tepla, jako jsou plynové nebo elektrické plotny. Nádobí jsou k dostání ve více velikostech a barvách. Pro své oblé tvary a povrch v břidlicové, pepřové, mákové a cihlové barvě se hodí do většiny typů interiérů. Ideální pro ty, kteří rádi přirozené vaření v nádobí z udržitelných zdrojů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Formy na chléb a pečivo |
|---|---|
| Záruka: | 10 let |
| Hmotnost: | 2 kg |
| Země původu: | Francie |
| Barva produktu: | Granátová |
| Řada: | Emile Henry High Resistance |
| Typ produktu: | Forma na pečivo |
| Vlastnosti: | Vhodné do myčky, Vhodné do mikrovlnné trouby |
| Způsob výroby: | Ruční práce |
| PatickaProduktu_0: | emile-henry/high-resistance.html |
| PatickaProduktu_1: | emile-henry/peceni-chleba.html |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Již od roku 1850 vyrábí francouzská rodinná firma Emile Henry keramické nádobí nejvyšší kvality. Burgundská oblast, kde firma působí, je známá zejména svými vinicemi, ovšem právě kvalita zdejší hlíny je mimořádně vhodná na výrobu keramického nádobí.
Francie je zemí dobrého jídla, vína a příjemného životního stylu. Tam jsme se vydali hledat stejně příjemnou a kvalitní keramiku. A našli jsme ji v rodinné firmě Emile Henry, která přes stopadesát let čerpá to nejlepší z tradice burgundské keramiky a zároveň ji zdokonaluje za použití moderních technologií. Výsledkem je takové nádobí na vaření, pečení i stolování, které si bez přehánění zamilujete.
Tradice, preciznost a inovace - taková je filosofie Emile Henry
Každý kus je originál: vyráběn z čistě přírodního materiálu a ručně tak, abyste i vy mohli vychutnat autentické potěšení z francouzské kuchyně a umění užívat života.
- výrobní technologie Ceradon® zaručuje, že nádobí je odolné proti nárazu a poškrábání, takže v něm můžete jídlo nejen upéci, ale i krájet a stylově servírovat
- nádobí navíc můžete i vložit přímo z mrazáku do rozpálené trouby
- kolekce Flame® je první řada keramického nádobí, jíž můžete bez obav používat k vaření na sporáku
- pestrá nabídka barev a forem
- výrobní technologie Ceradon® zaručuje, že nádobí je odolné proti nárazu a poškrábání, takže v něm můžete jídlo nejen upéci, ale i krájet a stylově servírovat
- nádobí navíc můžete i vložit přímo z mrazáku do rozpálené trouby
- kolekce Flame® je první řada keramického nádobí, jíž můžete bez obav používat k vaření na sporákupestrá nabídka barev a forem
