Kuchařské nože

Nejprodávanější

Sada kuchařských nožů Wüsthof GOURMET 3 díly
ZdarmaZdarma 2 750 Kč –15 %
Původně: 2 750 Kč  (–15 %)
2 350 Kč
(1 942 Kč bez DPH)
Sada kuchařských nožů Wüsthof SILVERPOINT 3 díly
1 650 Kč –24 %
Původně: 1 650 Kč  (–24 %)
1 250 Kč
(1 033 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 20 cm
ZdarmaZdarma
 
3 140 Kč
(2 595 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž Wüsthof Silverpoint, 18 cm
 
740 Kč
(612 Kč bez DPH)
Sada kuchařských nožů Wüsthof CLASSIC 3 díly
ZdarmaZdarma 5 200 Kč –13 %
Původně: 5 200 Kč  (–13 %)
4 550 Kč
(3 760 Kč bez DPH)
1120160408 Sada nozu Classic 3ks s magnetickou listou(1)
6 030 Kč –11 %
Původně: 6 030 Kč  (–11 %)
5 360 Kč
(4 430 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 18 cm
ZdarmaZdarma
 
2 860 Kč
(2 364 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 16 cm
ZdarmaZdarma
 
2 750 Kč
(2 273 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž Wüsthof Gourmet, 18 cm
 
1 430 Kč
(1 182 Kč bez DPH)
Sada kuchařských nožů Wüsthof Wüsthof SILVERPOINT 3 díly
1 649 Kč –28 %
Původně: 1 649 Kč  (–28 %)
1 190 Kč
(983 Kč bez DPH)
102 položek celkem
Sada kuchařských nožů Wüsthof GOURMET 3 díly
Akce Tip Poslední kusy
ZdarmaZdarma 2 750 Kč –15 %
1 942 Kč bez DPH
2 350 Kč

Třídílná kuchařská sada Wüsthof Gourmet. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1125060307
Sada kuchařských nožů Wüsthof SILVERPOINT 3 díly
Akce Tip Poslední kusy
1 650 Kč –24 %
1 033 Kč bez DPH
1 250 Kč

Kuchyňská sada nožů Wüsthof Silverpoint obsahuje kuchařský nůž 18 cm, nůž na šunku 20 cm a nůž na zeleninu 12 cm. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1135160305
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 20 cm
Tip
ZdarmaZdarma
2 595 Kč bez DPH
3 140 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon s délkou čepele 20 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Vítěz dTestu.

1030330120
Kuchařský nůž Wüsthof Silverpoint, 18 cm
Tip
612 Kč bez DPH
740 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Silverpoint s čepelí dlouhou 18 cm. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035144818
Sada kuchařských nožů Wüsthof CLASSIC 3 díly
Akce Tip Poslední kusy Doprodej
ZdarmaZdarma 5 200 Kč –13 %
3 760 Kč bez DPH
4 550 Kč

Třídílná sada nožů Wüsthof Classic, která obsahuje kuchařský nůž 20 cm, nůž na šunku 16 cm a nůž na zeleninu 9 cm. Tvrdost 58 HRC....

1120160301
1120160408 Sada nozu Classic 3ks s magnetickou listou(1)
Akce
6 030 Kč –11 %
4 430 Kč bez DPH
5 360 Kč

LIMITOVANÁ AKČNÍ NABÍDKA 2020 Sada nožů Wüsthof Classic, která obsahuje kuchařský nůž 20 cm, nůž na chleba 20 cm a nůž na zeleninu 9 cm...

WU1120160408
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 18 cm
ZdarmaZdarma
2 364 Kč bez DPH
2 860 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon s délkou čepele 18 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1030330118
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 16 cm
ZdarmaZdarma
2 273 Kč bez DPH
2 750 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon s délkou čepele 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1030330116
Kuchařský nůž Wüsthof Gourmet, 18 cm
1 182 Kč bez DPH
1 430 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Gourmet pro krájení všech druhů potravin. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035044818
Sada kuchařských nožů Wüsthof Wüsthof SILVERPOINT 3 díly
Akce Poslední kusy
1 649 Kč –28 %
983 Kč bez DPH
1 190 Kč

Kuchyňská sada nožů Wüsthof Silverpoint obsahuje kuchařský nůž na šunku 18 cm, nůž na chleba 20 cm a nůž na zeleninu 12 cm. Tvrdost 56 -...

1135160304
Kuchařský nůž Wüsthof Silverpoint, 16 cm
545 Kč bez DPH
660 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Silverpoint s čepelí dlouhou 16 cm. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035144816
Wusthof Solingen GOURMET Nuz kucharsky cinsky 20 cm 4691 20
1 479 Kč bez DPH
1 790 Kč

Čínský kuchařský nůž Wüsthof Gourmet pro krájení masa, ryb a zeleniny. Tvrdost 56 - 57 HRC. Hmotnost 360 g.

WU4691/20
four star kucharsky 20 cm
Akce Poslední kusy
3 010 Kč –35 %
1 612 Kč bez DPH
1 950 Kč

Ikonický kuchařský nůž s délkou čepele 20 cm od prestižní německé společnosti Zwilling J. A. Henckels modelové řady Four Star....

31071-201
Zwilling professional s kucharsky 16 cm
2 471 Kč bez DPH
2 990 Kč

Kuchařský nůž s délkou čepele 16 cm přední německé značky Zwilling z kolekce Professional "S". Jeho klasický design černá rukojeť s třemi...

31021-161
Zwilling Prfessional S 23 cm
Poslední kusy
ZdarmaZdarma 3 420 Kč –20 %
2 261 Kč bez DPH
2 736 Kč

Kuchařský nůž s délkou čepele 23 cm přední německé značky Zwilling.  Jeho klasický design černá rukojeť s třemi ocelovými nýty z něj...

31021-231 PS
Kuchařský nůž 16 cm, Wüsthof Epicure
ZdarmaZdarma
3 058 Kč bez DPH
3 700 Kč

Kuchařský nůž 16 cm z nejnovější řady luxusních nožů Wüsthof Epicure s doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1010600116
38405160 white
ZdarmaZdarma
2 653 Kč bez DPH
3 210 Kč

Jedinečný kuchařský nůž modelové řady Zwilling Pro s délkou čepele 16 cm, je určen pro všechny milovníky robustních nožů s kratší čepelí....

38405-161
Kuchařský nůž 20 cm, Wüsthof Epicure
ZdarmaZdarma
3 554 Kč bez DPH
4 300 Kč

Kuchařský nůž 20 cm z nejnovější řady luxusních nožů Wüsthof Epicure s doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1010600120
CLASSIC Nuz kucharsky 16 cm Wusthof Solingen
1 545 Kč bez DPH
1 870 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí dlouhou 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série. 

1030130116
Victorinox Kuchařský nůž 18 cm
Akce Poslední kusy
1 020 Kč –25 %
628 Kč bez DPH
760 Kč

.

WU5.5200.18
Victorinox Kuchařský nůž 16 cm
628 Kč bez DPH
760 Kč

.

WU5.5200.16
Kuchařský nůž 18 cm, Victorinox
645 Kč bez DPH
780 Kč

.

WU5.1800.18
Nůž kuchařský 23 cm, Wüsthof Ikon
ZdarmaZdarma
3 843 Kč bez DPH
4 650 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Ikon s délkou čepele 23 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1010530123
Kuchařský nůž Wüsthof Ikon, 20 cm
ZdarmaZdarma
3 620 Kč bez DPH
4 380 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Ikon s délkou čepele 20 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1010530120
Nahoru
Další produkty

Pro lepší přehled a snadnou orientaci jsme pro Vás rozdělili kuchařské nože F.DickZwilling a Wusthof do kategorií dle vlastností a použití.

Kuchařské nože - klasický nůž, který je srdcem každé profesionální kuchyně. Na sekání bylin, krájení zeleniny, masa a ryb nebo na odstranění vnitřností. Jde všeobecně o nejrozšířenější a nejuniverzálnější nůž ve všech kuchyních světa.

Kované nože se stále vyrábí s vysokým podílem ruční práce. Během výroby se zhutňují a formují do požadovaného tvaru. Velmi dlouho si drží ostří, jsou perfektně vyváženy, vyznačují se důsledným designem a promyšlenou funkcí. Hodí se především k profesionálnímu použití. 

Kvalitní kuchařský nůž nesmí chybět v žádné kuchyni. Má velmi pevnou konstrukci, proto se hodí nejen na práci s masem, steaky, krájení zeleniny, ale také na sekání bylinek. Kuchařský nůž je také často nazývá jako „nůž šéfkuchaře" nebo "univerzální nůž".

Každý kuchyňský nůž je podle svého tvaru a velikosti určen pro konkrétní činnost v kuchyni, a proto je zvykem výrobců kuchyňské nože různě pojmenovávat. My se však snažíme u nás na prodejně zákazníkům vždy vysvětlit, že konkrétní určení a název nože je potřeba brát s rezervou, a téměř každý kuchyňský nůž lze používat na mnoho činností. Nožem na pečivo můžete rozkrojit meloun, nebo špikovacím nožem ukrojit rajče.

Kuchařské nože

Kuchařský nůž je základní nástroj každého kuchaře, který se vyznačuje tvrdou a širokou čepelí, která zajistí dostatek místa mezi prsty ruky a prkénkem. Taková konstrukce kuchařského nože umožňuje pohodlné krájení a porcování s možností pohybovat nožem do stran, ale zejména je vhodná na rychlé krájení kolíbáním, kdy se přední část ostří stále dotýká krájecí plochy, a umožňuje tak rychlou a efektivní práci, zejména při krájení bylinek a zeleniny. Vysoká čepel pak při krájení zabraňuje ztrátám šťáv z krájeného pokrmu a řez kuchařským nožem je hladký a úhledný.

Některé typy kuchařských nožů jsou po stranách ostří vybaveny tzv. výbrusy (stejně jako japonské nože), které působí jako malé vzduchové kapsy, a zabraňují lepení krájených plátků na čepel nože. Kuchařské nože lze zakoupit s délkou čepele od 14 do 36 cm, přičemž nejběžnější jsou délky 16, 18, 20 a 23 cm. Ženy preferují nejčastěji délku čepele 16 a 18 cm, a muži pak 18, 20 a 23 cm.

Kupujete-li kvalitní kuchyňský nůž jako dárek, začněte klasickým kuchařským nožem, kterým nemůžete nic pokazit!