Kuchařské nože

Nejprodávanější

Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 20 cm
ZDARMAZDARMA
 
3 949 Kč
(3 264 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž 20 cm, Wüsthof Gourmet
 
2 099 Kč
(1 735 Kč bez DPH)
Kuchyňský nůž 16 cm, výbrus, Wüsthof Classic
 
2 419 Kč
(1 999 Kč bez DPH)
Sada kuchařských nožů Wüsthof CLASSIC 3 díly
ZDARMAZDARMA
 
6 629 Kč
(5 479 Kč bez DPH)
Nůž kuchařský čínský 18 cm, Wüsthof Gourmet
 
2 359 Kč
(1 950 Kč bez DPH)
Victorinox Kuchařský nůž 16 cm
Victorinox Kuchařský nůž 16 cm
Skladem (5 ks)
WU5.5200.16
 
939 Kč
(776 Kč bez DPH)
Victorinox Kuchařský nůž, 18 cm
Victorinox Kuchařský nůž, 18 cm
Skladem (5 ks)
WU5.1800.18
 
969 Kč
(801 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon Creme, 20 cm
ZDARMAZDARMA
 
3 949 Kč
(3 264 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž Wüsthof Classic, 23 cm
ZDARMAZDARMA
 
3 949 Kč
(3 264 Kč bez DPH)
Zwilling Prfessional S 23 cm
ZDARMAZDARMA
 
3 420 Kč
(2 826 Kč bez DPH)
87 položek celkem
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 20 cm
Tip
ZDARMAZDARMA
3 264 Kč bez DPH
3 949 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon s délkou čepele 20 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Vítěz dTestu.

1030330120
Kuchařský nůž 20 cm, Wüsthof Gourmet
1 735 Kč bez DPH
2 099 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Gourmet pro krájení všech druhů potravin. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035044820
Kuchyňský nůž 16 cm, výbrus, Wüsthof Classic
1 999 Kč bez DPH
2 419 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic výbrus - s čepelí dlouhou 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série.

1030104916
Sada kuchařských nožů Wüsthof CLASSIC 3 díly
ZDARMAZDARMA
5 479 Kč bez DPH
6 629 Kč

Třídílná sada nožů Wüsthof Classic, která obsahuje kuchařský nůž 20 cm, nůž na šunku 16 cm a nůž na zeleninu 9 cm. Tvrdost 58 HRC....

1120160301
Nůž kuchařský čínský 18 cm, Wüsthof Gourmet
1 950 Kč bez DPH
2 359 Kč

Čínský kuchařský nůž Wüsthof Gourmet pro krájení masa, ryb a zeleniny. Tvrdost 56 - 57 HRC. Hmotnost 340 g.

1129500218
Victorinox Kuchařský nůž 16 cm
776 Kč bez DPH
939 Kč

.

WU5.5200.16
Victorinox Kuchařský nůž, 18 cm
801 Kč bez DPH
969 Kč

Švýcarskou značku Victorinox není asi třeba představovat. Tento kuchařský nůž si ale oblíbí každý nadšenec do vaření.

WU5.1800.18
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon Creme, 20 cm
ZDARMAZDARMA
3 264 Kč bez DPH
3 949 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon Creme s délkou čepele 20 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC

1030430120
Kuchařský nůž Wüsthof Classic, 23 cm
ZDARMAZDARMA
3 264 Kč bez DPH
3 949 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí dlouhou 23 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série.

1030100123
Zwilling Prfessional S 23 cm
ZDARMAZDARMA
2 826 Kč bez DPH
3 420 Kč

Kuchařský nůž s délkou čepele 23 cm přední německé značky Zwilling.  Jeho klasický design černá rukojeť s třemi ocelovými nýty z něj...

31021-231 PS
Victorinox Kuchařský nůž 15 cm
751 Kč bez DPH
909 Kč

.

WU5.2000.15
Victorinox Kuchařský nůž, 12 cm
636 Kč bez DPH
769 Kč

.

WU5.2000.12
Nůž kuchařský 23 cm, Wüsthof Ikon
ZDARMAZDARMA
4 272 Kč bez DPH
5 169 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Ikon s délkou čepele 23 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1010530123
Kuchařský nůž Wüsthof Ikon, 16 cm
ZDARMAZDARMA
4 379 Kč bez DPH
5 299 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Ikon s délkou čepele 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1010530116
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 16 cm
ZDARMAZDARMA
2 611 Kč bez DPH
3 159 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon s délkou čepele 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1030330116
Kuchařský nůž Wüsthof Gourmet, 18 cm
1 735 Kč bez DPH
2 099 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Gourmet pro krájení všech druhů potravin. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035044818
Kuchyňský nůž 16 cm, Wüsthof Gourmet
1 297 Kč bez DPH
1 569 Kč

Kuchyňský nůž Wüsthof Gourmet s čepelí dlouhou 16 cm. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035046816
F. Dick 1905 Kuchařský nůž 21cm Černá
ZDARMAZDARMA
2 466 Kč bez DPH
2 984 Kč

Kuchařský nůž F. Dick s délkou 21 cm z exklusivní designové série 1905.

438194721
Tip
2 660 Kč bez DPH
3 219 Kč
WU1030330120
dick kochmesser premier plus 21 cm sonderedition ika
3 207 Kč bez DPH
3 880 Kč

Limitovaná edice kuchařského nože "GO FOR GOLD" Premier plus

438144721BS
Wusthof Solingen GOURMET Nuz kucharsky cinsky 20 cm 4691 20
1 950 Kč bez DPH
2 359 Kč

Čínský kuchařský nůž Wüsthof Gourmet pro krájení masa, ryb a zeleniny. Tvrdost 56 - 57 HRC. Hmotnost 360 g.

1129500220
cuisine kucharsky 20 cm
3 421 Kč bez DPH
4 140 Kč

Elegantní a moderní vzhled kuchařského nože Zwilling Twin® Cuisine s délkou čepele 20 cm ocení každý milovník kvalitních kuchyňských...

30341-201
four star ii kucharsky 20 cm
3 099 Kč bez DPH
3 750 Kč

Kuchařský nůž s délkou čepele 20 cm, jehož dlouhotrvající ostrost zaujme každého kuchaře. Nekompromisní kvalita a tradice, hodnoty, ze...

30071-201
pure kucharsky 20 cm
2 562 Kč bez DPH
3 100 Kč

Designový kuchařský nůž s délkou čepele 20 cm, prestižní německé společnosti Zwilling J. A. Henckels. Vysoká kvalita a jedinečný design...

33601-201
Nahoru
Další produkty

Pro lepší přehled a snadnou orientaci jsme pro Vás rozdělili kuchařské nože F.DickZwilling a Wusthof do kategorií dle vlastností a použití.

Kuchařské nože - klasický nůž, který je srdcem každé profesionální kuchyně. Na sekání bylin, krájení zeleniny, masa a ryb nebo na odstranění vnitřností. Jde všeobecně o nejrozšířenější a nejuniverzálnější nůž ve všech kuchyních světa.

Kované nože se stále vyrábí s vysokým podílem ruční práce. Během výroby se zhutňují a formují do požadovaného tvaru. Velmi dlouho si drží ostří, jsou perfektně vyváženy, vyznačují se důsledným designem a promyšlenou funkcí. Hodí se především k profesionálnímu použití. 

Kvalitní kuchařský nůž nesmí chybět v žádné kuchyni. Má velmi pevnou konstrukci, proto se hodí nejen na práci s masem, steaky, krájení zeleniny, ale také na sekání bylinek. Kuchařský nůž je také často nazývá jako „nůž šéfkuchaře" nebo "univerzální nůž".

Každý kuchyňský nůž je podle svého tvaru a velikosti určen pro konkrétní činnost v kuchyni, a proto je zvykem výrobců kuchyňské nože různě pojmenovávat. My se však snažíme u nás na prodejně zákazníkům vždy vysvětlit, že konkrétní určení a název nože je potřeba brát s rezervou, a téměř každý kuchyňský nůž lze používat na mnoho činností. Nožem na pečivo můžete rozkrojit meloun, nebo špikovacím nožem ukrojit rajče.

Kuchařské nože

Kuchařský nůž je základní nástroj každého kuchaře, který se vyznačuje tvrdou a širokou čepelí, která zajistí dostatek místa mezi prsty ruky a prkénkem. Taková konstrukce kuchařského nože umožňuje pohodlné krájení a porcování s možností pohybovat nožem do stran, ale zejména je vhodná na rychlé krájení kolíbáním, kdy se přední část ostří stále dotýká krájecí plochy, a umožňuje tak rychlou a efektivní práci, zejména při krájení bylinek a zeleniny. Vysoká čepel pak při krájení zabraňuje ztrátám šťáv z krájeného pokrmu a řez kuchařským nožem je hladký a úhledný.

Některé typy kuchařských nožů jsou po stranách ostří vybaveny tzv. výbrusy (stejně jako japonské nože), které působí jako malé vzduchové kapsy, a zabraňují lepení krájených plátků na čepel nože. Kuchařské nože lze zakoupit s délkou čepele od 14 do 36 cm, přičemž nejběžnější jsou délky 16, 18, 20 a 23 cm. Ženy preferují nejčastěji délku čepele 16 a 18 cm, a muži pak 18, 20 a 23 cm.

Kupujete-li kvalitní kuchyňský nůž jako dárek, začněte klasickým kuchařským nožem, kterým nemůžete nic pokazit!