Kuchařské nože

Nejprodávanější

Sada kuchařských nožů Wüsthof GOURMET 3 díly
ZDARMAZDARMA
 
2 949 Kč
(2 437 Kč bez DPH)
Sada kuchařských nožů Wüsthof SILVERPOINT 3 díly
 
1 619 Kč
(1 338 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 20 cm
ZDARMAZDARMA
 
3 140 Kč
(2 595 Kč bez DPH)
Sada kuchařských nožů Wüsthof Wüsthof SILVERPOINT 3 díly
 
1 650 Kč
(1 364 Kč bez DPH)
Sada kuchařských nožů Wüsthof CLASSIC 3 díly
ZDARMAZDARMA
 
5 019 Kč
(4 148 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž Wüsthof Silverpoint, 18 cm
 
740 Kč
(612 Kč bez DPH)
Zwilling Prfessional S 23 cm
ZDARMAZDARMA
 
3 420 Kč
(2 826 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 18 cm
ZDARMAZDARMA
 
3 219 Kč
(2 660 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 16 cm
ZDARMAZDARMA
 
2 750 Kč
(2 273 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž 20 cm, Wüsthof Gourmet
 
1 510 Kč
(1 248 Kč bez DPH)
102 položek celkem
Sada kuchařských nožů Wüsthof GOURMET 3 díly
ZDARMAZDARMA
2 437 Kč bez DPH
2 949 Kč

Třídílná kuchařská sada Wüsthof Gourmet. Tvrdost 56 - 57 HRC. Ideální pro běžné až profesionální použití v kuchyni.

1125060307
Sada kuchařských nožů Wüsthof SILVERPOINT 3 díly
Tip
1 338 Kč bez DPH
1 619 Kč

Třídílná kuchyňská sada nožů Wüsthof Silverpoint obsahuje kuchařský nůž 18 cm, nůž na šunku 20 cm a nůž na zeleninu 12 cm. Tvrdost 56 -...

1135160305
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 20 cm
Tip
ZDARMAZDARMA
2 595 Kč bez DPH
3 140 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon s délkou čepele 20 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Vítěz dTestu.

1030330120
Sada kuchařských nožů Wüsthof Wüsthof SILVERPOINT 3 díly
1 364 Kč bez DPH
1 650 Kč

Kuchyňská sada nožů Wüsthof Silverpoint obsahuje kuchařský nůž na šunku 18 cm, nůž na chleba 20 cm a nůž na zeleninu 12 cm. Tvrdost 56 -...

1135160304
Sada kuchařských nožů Wüsthof CLASSIC 3 díly
ZDARMAZDARMA
4 148 Kč bez DPH
5 019 Kč

Třídílná sada nožů Wüsthof Classic, která obsahuje kuchařský nůž 20 cm, nůž na šunku 16 cm a nůž na zeleninu 9 cm. Tvrdost 58 HRC....

1120160301
Kuchařský nůž Wüsthof Silverpoint, 18 cm
Tip
612 Kč bez DPH
740 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Silverpoint s čepelí dlouhou 18 cm. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035144818
Zwilling Prfessional S 23 cm
ZDARMAZDARMA
2 826 Kč bez DPH
3 420 Kč

Kuchařský nůž s délkou čepele 23 cm přední německé značky Zwilling.  Jeho klasický design černá rukojeť s třemi ocelovými nýty z něj...

31021-231 PS
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 18 cm
ZDARMAZDARMA
2 660 Kč bez DPH
3 219 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon s délkou čepele 18 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1030330118
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 16 cm
ZDARMAZDARMA
2 273 Kč bez DPH
2 750 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon s délkou čepele 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1030330116
Kuchařský nůž 20 cm, Wüsthof Gourmet
1 248 Kč bez DPH
1 510 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Gourmet pro krájení všech druhů potravin. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035044820
Kuchařský nůž Wüsthof Silverpoint, 16 cm
545 Kč bez DPH
660 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Silverpoint s čepelí dlouhou 16 cm. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035144816
Wusthof Solingen GOURMET Nuz kucharsky cinsky 20 cm 4691 20
1 479 Kč bez DPH
1 790 Kč

Čínský kuchařský nůž Wüsthof Gourmet pro krájení masa, ryb a zeleniny. Tvrdost 56 - 57 HRC. Hmotnost 360 g.

WU4691/20
kucharsky nuz ajax ze serie red spirit s pouzdrem v darkove krabicce
2 620 Kč bez DPH
3 170 Kč

Kuchařský nůž AJAX nabízí výrazný styl čepele se širokou plochou a nápadnou křivkou ostří. Nezvyklý tvar připomíná sekáček a je ideálním...

4381722206
Zwilling professional s kucharsky 16 cm
2 471 Kč bez DPH
2 990 Kč

Kuchařský nůž s délkou čepele 16 cm přední německé značky Zwilling z kolekce Professional "S". Jeho klasický design černá rukojeť s třemi...

31021-161
Kuchařský nůž 16 cm, Wüsthof Epicure
ZDARMAZDARMA
3 058 Kč bez DPH
3 700 Kč

Kuchařský nůž 16 cm z nejnovější řady luxusních nožů Wüsthof Epicure s doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1010600116
38405160 white
ZDARMAZDARMA
2 653 Kč bez DPH
3 210 Kč

Jedinečný kuchařský nůž modelové řady Zwilling Pro s délkou čepele 16 cm, je určen pro všechny milovníky robustních nožů s kratší čepelí....

38405-161
Kuchařský nůž 20 cm, Wüsthof Epicure
ZDARMAZDARMA
3 554 Kč bez DPH
4 300 Kč

Kuchařský nůž 20 cm z nejnovější řady luxusních nožů Wüsthof Epicure s doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1010600120
CLASSIC Nuz kucharsky 16 cm Wusthof Solingen
1 545 Kč bez DPH
1 870 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí dlouhou 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série. 

1030130116
Victorinox Kuchařský nůž 18 cm
719 Kč bez DPH
870 Kč

.

WU5.5200.18
Victorinox Kuchařský nůž 16 cm
628 Kč bez DPH
760 Kč

.

WU5.5200.16
Victorinox Kuchařský nůž, 18 cm
645 Kč bez DPH
780 Kč

.

WU5.1800.18
Nůž kuchařský 23 cm, Wüsthof Ikon
ZDARMAZDARMA
3 843 Kč bez DPH
4 650 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Ikon s délkou čepele 23 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1010530123
Kuchařský nůž Wüsthof Ikon, 20 cm
ZDARMAZDARMA
3 620 Kč bez DPH
4 380 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Ikon s délkou čepele 20 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1010530120
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon Creme, 16 cm
ZDARMAZDARMA
2 074 Kč bez DPH
2 510 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon Creme s délkou čepele 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC

1030430116
Nahoru
Další produkty

Pro lepší přehled a snadnou orientaci jsme pro Vás rozdělili kuchařské nože F.DickZwilling a Wusthof do kategorií dle vlastností a použití.

Kuchařské nože - klasický nůž, který je srdcem každé profesionální kuchyně. Na sekání bylin, krájení zeleniny, masa a ryb nebo na odstranění vnitřností. Jde všeobecně o nejrozšířenější a nejuniverzálnější nůž ve všech kuchyních světa.

Kované nože se stále vyrábí s vysokým podílem ruční práce. Během výroby se zhutňují a formují do požadovaného tvaru. Velmi dlouho si drží ostří, jsou perfektně vyváženy, vyznačují se důsledným designem a promyšlenou funkcí. Hodí se především k profesionálnímu použití. 

Kvalitní kuchařský nůž nesmí chybět v žádné kuchyni. Má velmi pevnou konstrukci, proto se hodí nejen na práci s masem, steaky, krájení zeleniny, ale také na sekání bylinek. Kuchařský nůž je také často nazývá jako „nůž šéfkuchaře" nebo "univerzální nůž".

Každý kuchyňský nůž je podle svého tvaru a velikosti určen pro konkrétní činnost v kuchyni, a proto je zvykem výrobců kuchyňské nože různě pojmenovávat. My se však snažíme u nás na prodejně zákazníkům vždy vysvětlit, že konkrétní určení a název nože je potřeba brát s rezervou, a téměř každý kuchyňský nůž lze používat na mnoho činností. Nožem na pečivo můžete rozkrojit meloun, nebo špikovacím nožem ukrojit rajče.

Kuchařské nože

Kuchařský nůž je základní nástroj každého kuchaře, který se vyznačuje tvrdou a širokou čepelí, která zajistí dostatek místa mezi prsty ruky a prkénkem. Taková konstrukce kuchařského nože umožňuje pohodlné krájení a porcování s možností pohybovat nožem do stran, ale zejména je vhodná na rychlé krájení kolíbáním, kdy se přední část ostří stále dotýká krájecí plochy, a umožňuje tak rychlou a efektivní práci, zejména při krájení bylinek a zeleniny. Vysoká čepel pak při krájení zabraňuje ztrátám šťáv z krájeného pokrmu a řez kuchařským nožem je hladký a úhledný.

Některé typy kuchařských nožů jsou po stranách ostří vybaveny tzv. výbrusy (stejně jako japonské nože), které působí jako malé vzduchové kapsy, a zabraňují lepení krájených plátků na čepel nože. Kuchařské nože lze zakoupit s délkou čepele od 14 do 36 cm, přičemž nejběžnější jsou délky 16, 18, 20 a 23 cm. Ženy preferují nejčastěji délku čepele 16 a 18 cm, a muži pak 18, 20 a 23 cm.

Kupujete-li kvalitní kuchyňský nůž jako dárek, začněte klasickým kuchařským nožem, kterým nemůžete nic pokazit!