Kuchařské nože

91 položek celkem
1120160408 Sada nozu Classic 3ks s magnetickou listou(1)
Akce
6 030 Kč –11 %
4 430 Kč bez DPH
5 360 Kč

LIMITOVANÁ AKČNÍ NABÍDKA 2020 Sada nožů Wüsthof Classic, která obsahuje kuchařský nůž 20 cm, nůž na chleba 20 cm a nůž na zeleninu 9 cm...

WU1120160408
9606 2 Darkova sada Perfect Match Wusthof Solingen
Novinka
ZdarmaZdarma 5 880 Kč –12 %
4 289 Kč bez DPH
5 190 Kč

Limitovaná edice dárkové sady Perfect Match Classic Ikon. Tvrdost 58 HRC. Vítěz dTestu.

WU9606-2
Sada kuchařských nožů Wüsthof GOURMET 3 díly
Tip
ZdarmaZdarma
2 273 Kč bez DPH
2 750 Kč

Třídílná kuchařská sada Wüsthof Gourmet. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1125060307
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 20 cm
Tip
ZdarmaZdarma
2 595 Kč bez DPH
3 140 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon s délkou čepele 20 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Vítěz dTestu.

1030330120
Sada kuchařských nožů Wüsthof CLASSIC 3 díly
Tip
ZdarmaZdarma
4 298 Kč bez DPH
5 200 Kč

Třídílná sada nožů Wüsthof Classic, která obsahuje kuchařský nůž 20 cm, nůž na šunku 16 cm a nůž na zeleninu 9 cm. Tvrdost 58 HRC....

1120160301
CLASSIC Nuz kucharsky 16 cm Wusthof Solingen
1 818 Kč bez DPH
2 200 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí dlouhou 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série. 

WU4581/16
Kuchařský nůž 26 cm, Wüsthof Classic
ZdarmaZdarma
2 711 Kč bez DPH
3 280 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí dlouhou 26 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série.

WU4582/26
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon Creme, 16 cm
ZdarmaZdarma
2 074 Kč bez DPH
2 510 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon Creme s délkou čepele 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC

WU4596-0/16
Kuchařský nůž Wüsthof Classic, 12 cm
1 479 Kč bez DPH
1 790 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí dlouhou 12 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série.

1030100112
Kuchařský nůž Wüsthof Classic, 14 cm
1 595 Kč bez DPH
1 930 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí dlouhou 14 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série.

1030100114
Kuchařský nůž Wüsthof Classic, 16 cm
Tip
1 818 Kč bez DPH
2 200 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí dlouhou 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série.

1030100116
wu4582 18$wusthof classic v2018 01
Tip
ZdarmaZdarma
2 050 Kč bez DPH
2 480 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí dlouhou 18 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série.

WU4582/18
Kuchařský nůž Wüsthof Classic, 23 cm
ZdarmaZdarma
2 479 Kč bez DPH
3 000 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí dlouhou 23 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série.

WU4582/23
Kuchařský nůž Wüsthof Gourmet, 14 cm
934 Kč bez DPH
1 130 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Gourmet pro krájení všech druhů potravin. Tvrdost 56 - 57 HRC.

WU4562/14
Wusthof Solingen GRAND PRIX II Nuz kucharsky 16 cm
Doprodej
1 603 Kč bez DPH
1 940 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Grand Prix II s délkou čepele 16 cm. Tvrdost 58 HRC.

WU4585/16
Kuchařský nůž Wüsthof Grand Prix II, 20 cm - vítěz testu MF Dnes
Doprodej
ZdarmaZdarma
2 058 Kč bez DPH
2 490 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Grand Prix II s délkou čepele 20 cm. Tvrdost 58 HRC.

WU4585/20
Kuchyňský nůž 18 cm, Wüsthof Gourmet
752 Kč bez DPH
910 Kč

Kuchyňský nůž Wüsthof Gourmet s čepelí dlouhou 18 cm. Tvrdost 56 - 57 HRC.

WU4130/18
Nůž kuchařský 23 cm, Wüsthof Le Cordon Bleu
ZdarmaZdarma
2 479 Kč bez DPH
3 000 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic Le Cordon Bleu s délkou čepele 23 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

WU4581/23
Nůž kuchyňský na šunku 26 cm vlnité ostří, Wüsthof Gourmet
1 074 Kč bez DPH
1 300 Kč

Krájecí nůž s vlnitým ostří Wüsthof Gourmet s délkou čepele 26 cm. Tvrdost 56 - 57 HRC.

WU4519
Sada kuchařských nožů Classic Ikon, 3 ks
Tip
ZdarmaZdarma
5 893 Kč bez DPH
7 130 Kč

Třídílná sada kuchařských nožů Wüsthof Classic Ikon s doživotní zárukou. Ideální startovací sada pro hobby kuchaře. Tvrdost 58 HRC.

WU9601
Sada kuchařských nožů Wüsthof CLASSIC, 6 dílů
Tip
ZdarmaZdarma
7 934 Kč bez DPH
9 600 Kč

Šestidílná sada kuchařských nožů Wüsthof Classic s doživotní zárukou. Ideální startovací sada pro hobby kuchaře. Tvrdost 58 HRC.

WU9751
four star kucharsky 20 cm
2 488 Kč bez DPH
3 010 Kč

Ikonický kuchařský nůž s délkou čepele 20 cm od prestižní německé společnosti Zwilling J. A. Henckels modelové řady Four Star....

31071-201
four star ii kucharsky 20 cm
3 050 Kč bez DPH
3 690 Kč

Kuchařský nůž s délkou čepele 20 cm, jehož dlouhotrvající ostrost zaujme každého kuchaře. Nekompromisní kvalita a tradice, hodnoty, ze...

30071-201
Zwilling Professional S 23 cm
ZdarmaZdarma
2 826 Kč bez DPH
3 420 Kč

Kuchařský nůž s délkou čepele 23 cm přední německé značky Zwilling z kolekce Professional "S" s podpisem Zdeňka Pohlreicha. Jeho klasický...

31021-231 PS
Nahoru
Další produkty

Pro lepší přehled a snadnou orientaci jsme pro Vás rozdělili kuchařské nože F.DickZwilling a Wusthof do kategorií dle vlastností a použití.

Kuchařské nože - klasický nůž, který je srdcem každé profesionální kuchyně. Na sekání bylin, krájení zeleniny, masa a ryb nebo na odstranění vnitřností. Jde všeobecně o nejrozšířenější a nejuniverzálnější nůž ve všech kuchyních světa.

Kované nože se stále vyrábí s vysokým podílem ruční práce. Během výroby se zhutňují a formují do požadovaného tvaru. Velmi dlouho si drží ostří, jsou perfektně vyváženy, vyznačují se důsledným designem a promyšlenou funkcí. Hodí se především k profesionálnímu použití. 

Kvalitní kuchařský nůž nesmí chybět v žádné kuchyni. Má velmi pevnou konstrukci, proto se hodí nejen na práci s masem, steaky, krájení zeleniny, ale také na sekání bylinek. Kuchařský nůž je také často nazývá jako „nůž šéfkuchaře" nebo "univerzální nůž".

Každý kuchyňský nůž je podle svého tvaru a velikosti určen pro konkrétní činnost v kuchyni, a proto je zvykem výrobců kuchyňské nože různě pojmenovávat. My se však snažíme u nás na prodejně zákazníkům vždy vysvětlit, že konkrétní určení a název nože je potřeba brát s rezervou, a téměř každý kuchyňský nůž lze používat na mnoho činností. Nožem na pečivo můžete rozkrojit meloun, nebo špikovacím nožem ukrojit rajče.

Kuchařské nože

Kuchařský nůž je základní nástroj každého kuchaře, který se vyznačuje tvrdou a širokou čepelí, která zajistí dostatek místa mezi prsty ruky a prkénkem. Taková konstrukce kuchařského nože umožňuje pohodlné krájení a porcování s možností pohybovat nožem do stran, ale zejména je vhodná na rychlé krájení kolíbáním, kdy se přední část ostří stále dotýká krájecí plochy, a umožňuje tak rychlou a efektivní práci, zejména při krájení bylinek a zeleniny. Vysoká čepel pak při krájení zabraňuje ztrátám šťáv z krájeného pokrmu a řez kuchařským nožem je hladký a úhledný.

Některé typy kuchařských nožů jsou po stranách ostří vybaveny tzv. výbrusy (stejně jako japonské nože), které působí jako malé vzduchové kapsy, a zabraňují lepení krájených plátků na čepel nože. Kuchařské nože lze zakoupit s délkou čepele od 14 do 36 cm, přičemž nejběžnější jsou délky 16, 18, 20 a 23 cm. Ženy preferují nejčastěji délku čepele 16 a 18 cm, a muži pak 18, 20 a 23 cm.

Kupujete-li kvalitní kuchyňský nůž jako dárek, začněte klasickým kuchařským nožem, kterým nemůžete nic pokazit!