Kuchařské nože

Nejprodávanější

Sada kuchařských nožů Wüsthof GOURMET 3 díly
ZDARMAZDARMA
 
2 949 Kč
(2 437 Kč bez DPH)
Sada kuchařských nožů Wüsthof SILVERPOINT 3 díly
 
1 619 Kč
(1 338 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 20 cm
ZDARMAZDARMA
 
3 140 Kč
(2 595 Kč bez DPH)
Sada kuchařských nožů Wüsthof CLASSIC 3 díly
ZDARMAZDARMA
Wüsthof CLASSIC Sada kuchařských nožů 3ks
Skladem u dodavatele
1120160301
 
5 109 Kč
(4 222 Kč bez DPH)
Sada kuchařských nožů Wüsthof Wüsthof SILVERPOINT 3 díly
 
1 650 Kč
(1 364 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž Wüsthof Silverpoint, 18 cm
 
740 Kč
(612 Kč bez DPH)
Zwilling Prfessional S 23 cm
ZDARMAZDARMA
 
3 420 Kč
(2 826 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 18 cm
ZDARMAZDARMA
 
3 219 Kč
(2 660 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 16 cm
ZDARMAZDARMA
 
2 750 Kč
(2 273 Kč bez DPH)
Kuchařský nůž 20 cm, Wüsthof Gourmet
 
1 510 Kč
(1 248 Kč bez DPH)
73 položek celkem
Sada kuchařských nožů Wüsthof GOURMET 3 díly
ZDARMAZDARMA
2 437 Kč bez DPH
2 949 Kč

Třídílná kuchařská sada Wüsthof Gourmet. Tvrdost 56 - 57 HRC. Ideální pro běžné až profesionální použití v kuchyni.

1125060307
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 20 cm
Tip
ZDARMAZDARMA
2 595 Kč bez DPH
3 140 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon s délkou čepele 20 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Vítěz dTestu.

1030330120
Sada kuchařských nožů Wüsthof CLASSIC 3 díly
ZDARMAZDARMA
4 222 Kč bez DPH
5 109 Kč

Třídílná sada nožů Wüsthof Classic, která obsahuje kuchařský nůž 20 cm, nůž na šunku 16 cm a nůž na zeleninu 9 cm. Tvrdost 58 HRC....

1120160301
Zwilling Prfessional S 23 cm
ZDARMAZDARMA
2 826 Kč bez DPH
3 420 Kč

Kuchařský nůž s délkou čepele 23 cm přední německé značky Zwilling.  Jeho klasický design černá rukojeť s třemi ocelovými nýty z něj...

31021-231 PS
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 18 cm
ZDARMAZDARMA
2 660 Kč bez DPH
3 219 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon s délkou čepele 18 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1030330118
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon, 16 cm
ZDARMAZDARMA
2 273 Kč bez DPH
2 750 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon s délkou čepele 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1030330116
Kuchařský nůž 20 cm, Wüsthof Gourmet
1 248 Kč bez DPH
1 510 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Gourmet pro krájení všech druhů potravin. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035044820
Wusthof Solingen GOURMET Nuz kucharsky cinsky 20 cm 4691 20
1 545 Kč bez DPH
1 869 Kč

Čínský kuchařský nůž Wüsthof Gourmet pro krájení masa, ryb a zeleniny. Tvrdost 56 - 57 HRC. Hmotnost 360 g.

1129500220
Zwilling professional s kucharsky 16 cm
2 471 Kč bez DPH
2 990 Kč

Kuchařský nůž s délkou čepele 16 cm přední německé značky Zwilling z kolekce Professional "S". Jeho klasický design černá rukojeť s třemi...

31021-161
Kuchařský nůž 16 cm, Wüsthof Epicure
ZDARMAZDARMA
3 058 Kč bez DPH
3 700 Kč

Kuchařský nůž 16 cm z nejnovější řady luxusních nožů Wüsthof Epicure s doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1010600116
38405160 white
ZDARMAZDARMA
2 653 Kč bez DPH
3 210 Kč

Jedinečný kuchařský nůž modelové řady Zwilling Pro s délkou čepele 16 cm, je určen pro všechny milovníky robustních nožů s kratší čepelí....

38405-161
Kuchařský nůž 20 cm, Wüsthof Epicure
ZDARMAZDARMA
3 554 Kč bez DPH
4 300 Kč

Kuchařský nůž 20 cm z nejnovější řady luxusních nožů Wüsthof Epicure s doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC.

1010600120
CLASSIC Nuz kucharsky 16 cm Wusthof Solingen
1 545 Kč bez DPH
1 870 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí dlouhou 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série. 

1030130116
Kuchařský nůž Wüsthof Classic Ikon Creme, 16 cm
ZDARMAZDARMA
2 074 Kč bez DPH
2 510 Kč

Kuchařský nůž Classic Ikon Creme s délkou čepele 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC

1030430116
Kuchařský nůž Wüsthof Classic, 20 cm
ZDARMAZDARMA
2 273 Kč bez DPH
2 750 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí dlouhou 20 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série.

1030100120
Kuchařský nůž Wüsthof Classic, 16 cm
Tip
1 818 Kč bez DPH
2 200 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí dlouhou 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série.

1030100116
Kuchařský nůž Wüsthof Classic, 20 cm výbrus
ZDARMAZDARMA
2 479 Kč bez DPH
3 000 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí dlouhou 20 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série.

1030100220
Nůž kuchařský 26 cm, Wüsthof Gourmet
1 413 Kč bez DPH
1 710 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Gourmet pro krájení všech druhů potravin. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035044826
Kuchařský nůž Wüsthof Gourmet, 18 cm
1 182 Kč bez DPH
1 430 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Gourmet pro krájení všech druhů potravin. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035044818
Kuchyňský nůž Solingen Wüsthof Classic, 16 cm
1 397 Kč bez DPH
1 690 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí dlouhou 16 cm a doživotní zárukou. Tvrdost 58 HRC. Nejprodávanější série.

1030102116
Kuchyňský nůž 18 cm, Wüsthof Gourmet
752 Kč bez DPH
910 Kč

Kuchyňský nůž Wüsthof Gourmet s čepelí dlouhou 18 cm. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035046818
Kuchyňský nůž 16 cm, Wüsthof Gourmet
727 Kč bez DPH
880 Kč

Kuchyňský nůž Wüsthof Gourmet s čepelí dlouhou 16 cm. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035046816
Kuchyňský nůž 14 cm, Wüsthof Gourmet
686 Kč bez DPH
830 Kč

Kuchyňský nůž Wüsthof Gourmet s čepelí dlouhou 14 cm. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035046814
Kuchařský nůž Wüsthof Silverpoint, 16 cm
545 Kč bez DPH
660 Kč

Kuchařský nůž Wüsthof Silverpoint s čepelí dlouhou 16 cm. Tvrdost 56 - 57 HRC.

1035144816
Nahoru
Další produkty

Pro lepší přehled a snadnou orientaci jsme pro Vás rozdělili kuchařské nože F.DickZwilling a Wusthof do kategorií dle vlastností a použití.

Kuchařské nože - klasický nůž, který je srdcem každé profesionální kuchyně. Na sekání bylin, krájení zeleniny, masa a ryb nebo na odstranění vnitřností. Jde všeobecně o nejrozšířenější a nejuniverzálnější nůž ve všech kuchyních světa.

Kované nože se stále vyrábí s vysokým podílem ruční práce. Během výroby se zhutňují a formují do požadovaného tvaru. Velmi dlouho si drží ostří, jsou perfektně vyváženy, vyznačují se důsledným designem a promyšlenou funkcí. Hodí se především k profesionálnímu použití. 

Kvalitní kuchařský nůž nesmí chybět v žádné kuchyni. Má velmi pevnou konstrukci, proto se hodí nejen na práci s masem, steaky, krájení zeleniny, ale také na sekání bylinek. Kuchařský nůž je také často nazývá jako „nůž šéfkuchaře" nebo "univerzální nůž".

Každý kuchyňský nůž je podle svého tvaru a velikosti určen pro konkrétní činnost v kuchyni, a proto je zvykem výrobců kuchyňské nože různě pojmenovávat. My se však snažíme u nás na prodejně zákazníkům vždy vysvětlit, že konkrétní určení a název nože je potřeba brát s rezervou, a téměř každý kuchyňský nůž lze používat na mnoho činností. Nožem na pečivo můžete rozkrojit meloun, nebo špikovacím nožem ukrojit rajče.

Kuchařské nože

Kuchařský nůž je základní nástroj každého kuchaře, který se vyznačuje tvrdou a širokou čepelí, která zajistí dostatek místa mezi prsty ruky a prkénkem. Taková konstrukce kuchařského nože umožňuje pohodlné krájení a porcování s možností pohybovat nožem do stran, ale zejména je vhodná na rychlé krájení kolíbáním, kdy se přední část ostří stále dotýká krájecí plochy, a umožňuje tak rychlou a efektivní práci, zejména při krájení bylinek a zeleniny. Vysoká čepel pak při krájení zabraňuje ztrátám šťáv z krájeného pokrmu a řez kuchařským nožem je hladký a úhledný.

Některé typy kuchařských nožů jsou po stranách ostří vybaveny tzv. výbrusy (stejně jako japonské nože), které působí jako malé vzduchové kapsy, a zabraňují lepení krájených plátků na čepel nože. Kuchařské nože lze zakoupit s délkou čepele od 14 do 36 cm, přičemž nejběžnější jsou délky 16, 18, 20 a 23 cm. Ženy preferují nejčastěji délku čepele 16 a 18 cm, a muži pak 18, 20 a 23 cm.

Kupujete-li kvalitní kuchyňský nůž jako dárek, začněte klasickým kuchařským nožem, kterým nemůžete nic pokazit!