Zaregistrujte se u nás k odběru novinek, využívejte výhod registrovaných uživatelů a získejte slevu 100 Kč na Váš nákup. Slevový kupón Vám zašleme na Váš e-mail.
Celkem za: 0 položky / prázdnéZOBRAZIT
Nacházíte se:Úvod»Kuchyně»LozanoČervenka Extra panenský olivový olej nefiltrovaný, Picual 500 ml
« LozanoČervenka Extra panenský olivový olej nefiltrovaný, karafa, Picual 500 ml LozanoČervenka Extra panenský olivový olej, karafa, Picual 500 ml »
Produkt prvního českého výrobce olivového oleje Vás osloví bohatou vůní čerstvě posečené trávy a bazalky. V ústech se projeví intenzivní ovocnou chutí s náznaky rajčat a broskví a s pronikavě aromatickým pepřovým zakončením. Chuť se každým rokem přirozeně mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod. Základní charakteristika však zůstává neměnná.
Picual je odrůda velice intenzivní a aromatická, která exceluje jak v teplé, tak studené kuchyni. Její jemná nahořklost značí vysoký obsah antioxidačních polyfenolů a je přirozeným ukazatelem kvality. Plody Picualu se díky jejich silné chuti a vysokému množství šťávy výhradně používají na produkci extra panenského oleje. Picual je mnohými znalci považován za nejlepší z nejlepších a možná proto je nejpopulárnější odrůdou pěstitelů ve Španělsku.
Intenzivní a lahodná chuť tohoto oleje se dobře kombinuje s hovězím, zvěřinou a rybami. Vhodný bude také do salátu, nebo jen tak jednoduše s pečivem.
Nefitrovaný - jelikož neprochází filtrací, je tento olej hustší, zakalený a intenzivnější chuti.
Kyselost / acidita: 0,16°
Index peroxidy 1,8 (mEg O2/kg)
K270 0,10
K232 1,25
Delta K -0,003
Zpět na předchozí stránku.
Copyright © 2018 BITsystem s.r.o. Všechna práva vyhrazena.
Internetový obchod EasyShop® 3.9
©
IT STUDIO s.r.o.