Nože na ovoce, nože na zeleninu a okrajovací nože

Tato kategorie obsahuje okrajovací nože. Jedná se o klasické malé nože, které jsou velmi praktickým pomocníkem při loupání a krájení ovoce a zeleniny. Jsou malé, obratné a ostré. Určené k okrajování, zdobená a vykrajování.

Nože na ovoce a zeleninu - sem spadají speciální nože určené nejen na rajčata. Vedou dokonale hladký řez bez rozdrcení materiálu. Na špičky nožů lze pohodlně nabrat plátky rajčat.

V moderní zdravé kuchyni se stále častěji připravují zeleninová jídla. Ať už kvůli tomu, že jsou levná anebo toužíte zhubnout. Zpracování zeleniny už nemusí být vaše noční můra. Kvalitní nože přináší do vaší kuchyně záruku nejostřejšího ostří, kterým snadno nakrájíte plátky rajčat tenké jako papír. V tomto oddělení naleznete kuchyňské nože určené na zpracování ovoce a zeleniny. Mimo univerzální nože zde najdete i speciální, určené pro zpracování specifických druhů ovoce či zeleniny - loupací nůž na chřest, nůž na rajčata s vlnitým ostřím, loupací nůž se zahnutou čepelí či nůž na grep.

Zkuste využít sezónní nabídky a připravte pro své přátele neobvyklou akci. Například chřestové hody či Hallowenn párty s dýňovými pochoutkami.
 
Malé nože jsou v kuchyni nejpoužívanější. Často se na naší prodejně setkáváme s tím, že se zákazníci, kteří zakoupily velký kuchařský nůž, vrací s tím, že jim prostě chybí ještě něco menšího do výbavy. Nože na zeleninu mají buď podobu škrabky s obráceně prohnutým ostřím, nebo je jejich ostří rovné se špičkou dole, to pro pohodlnější loupání a okrajování proti palci ruky. Univerzální nože na ovoce a zeleninu mají klasický tvar čepele, jsou ale malé, a to s délkou čepele obvykle 6,8,10 a 12 cm. Některé nožíky jsou také vybaveny zoubkovanou čepelí a najdou tak uplatnění při okrasném krájení zeleniny a výrobě např. obložené mísy na vaší oslavě.