Ostření nožů

Nejprodávanější

Brousek na nože, Wüsthof CLASSIC IKON, dvojitý
 
880 Kč
(727 Kč bez DPH)
Brousek na nože Wüsthof
Brousek na nože Wüsthof
Skladem (> 50 ks)
WU4347
479 Kč
(396 Kč bez DPH)
Zwilling  Brousek černý  16.5cm
Zwilling Brousek černý 16.5cm
Skladem (28 ks)
32591-000
 
680 Kč
(562 Kč bez DPH)
Jezdec na brusný kámen
Jezdec na brusný kámen
Skladem (12 ks)
WU4349
 
690 Kč
(570 Kč bez DPH)
17961 anysharp brousek na noze sedy
AnySharp Pro brousek - šedý
Skladem (1 ks)
ASKSPRO
669 Kč
(553 Kč bez DPH)
AnySharp Editions brousek okrový
320 Kč –7 %
AnySharp Editions brousek okrový
Prodej ukončen
ASKSEDOCH
Původně: 320 Kč  (–7 %)
299 Kč
(247 Kč bez DPH)
vyr 172gq0028 800x600
Super jemný brousek
Skladem (23 ks)
WU4452.
1 840 Kč
(1 521 Kč bez DPH)
Jemný brousek
Jemný brousek
Skladem (6 ks)
WU4451
 
1 930 Kč
(1 595 Kč bez DPH)
Ocílka diamantová 26 cm hrubá, Wüsthof
 
1 540 Kč
(1 273 Kč bez DPH)
Ocílka 23 cm hrubý tah, Wüsthof
Ocílka 23 cm hrubý tah, Wüsthof
Skladem (19 ks)
WU4463/23
 
520 Kč
(430 Kč bez DPH)
47 položek celkem
Brousek na nože, Wüsthof CLASSIC IKON, dvojitý
Tip
727 Kč bez DPH
880 Kč

Inovativní dvoustupňový brousek na nože Wüsthof Classic Ikon pro použití levou i pravou rukou.

3050388001
Brousek na nože Wüsthof
Tip
Brousek na nože Wüsthof
Skladem (> 50 ks)
396 Kč bez DPH
479 Kč

.

WU4347
Zwilling  Brousek černý  16.5cm
562 Kč bez DPH
680 Kč

.

32591-000
Jezdec na brusný kámen
570 Kč bez DPH
690 Kč

.

WU4349
17961 anysharp brousek na noze sedy
553 Kč bez DPH
669 Kč

AnySharp Pro šedý - nejlepší brousek na nože. Nabrousit nůž jako profesionál nyní zvládne každý.

ASKSPRO
AnySharp Editions brousek okrový
Akce Poslední kusy
320 Kč –7 %
247 Kč bez DPH
299 Kč

AnySharp Editions brousek okrový - nejlepší brousek na nože. Nabrousit nůž jako profesionál nyní zvládne každý. Brousek na nože Anysharp...

ASKSEDOCH
vyr 172gq0028 800x600
Super jemný brousek
Skladem (23 ks)
1 521 Kč bez DPH
1 840 Kč

.

WU4452.
Jemný brousek
Jemný brousek
Skladem (6 ks)
1 595 Kč bez DPH
1 930 Kč

.

WU4451
Ocílka diamantová 26 cm hrubá, Wüsthof
1 273 Kč bez DPH
1 540 Kč

.

WU4481
Ocílka 23 cm hrubý tah, Wüsthof
Tip
430 Kč bez DPH
520 Kč

.

WU4463/23
Zwilling  Brousek DUO 19.5cm
1 149 Kč bez DPH
1 390 Kč

.

32601-000
Zwilling  Ocílka  26cm
Zwilling Ocílka 26cm
Skladem (24 ks)
835 Kč bez DPH
1 010 Kč

.

32576-261
AnySharp Editions brousek černý
388 Kč bez DPH
470 Kč

AnySharp Editions brousek černý - nejlepší brousek na nože. Nabrousit nůž jako profesionál nyní zvládne každý. Brousek na nože Anysharp...

ASKSEDBLK
Brousek brusného kamene
595 Kč bez DPH
720 Kč

.

WU4454
Obtahovací brousek
Obtahovací brousek
Skladem (20 ks)
843 Kč bez DPH
1 020 Kč

.

WU4450
Brousek na nože Wüsthof, keramický
793 Kč bez DPH
960 Kč

.

WU4344
Brousek na nože Wüsthof, keramický
736 Kč bez DPH
890 Kč

.

WU4343
Ocílka 26 cm jemný tah, Wüsthof Ikon
ZdarmaZdarma
2 934 Kč bez DPH
3 550 Kč

Chromovaná jemná ocílka Wüsthof Classic Ikon s délkou 26 cm. Tvrdost Ocílky 65 HRC.

WU4968
Ocílka diamantová 26 cm jemná, Wüsthof
1 298 Kč bez DPH
1 570 Kč

.

WU4483
Ocílka diamantová 23 cm jemná, Wüsthof
1 157 Kč bez DPH
1 400 Kč

.

WU4482
Ocílka diamantová 23 cm hrubá, Wüsthof
1 140 Kč bez DPH
1 380 Kč

.

WU4480
Ocílka řeznická 32 cm ovál velmi jemná, Wüsthof
1 364 Kč bez DPH
1 650 Kč

.

WU4476
Ocílka řeznická 32 cm jemná, Wüsthof
975 Kč bez DPH
1 180 Kč

.

WU4475
Ocílka řeznická 32 cm, Wüsthof
959 Kč bez DPH
1 160 Kč

.

WU4474/32
Nahoru
Další produkty

Nejhorší je mít doma tupé nože. Ušetřete si nervy s nešikovným krájením a pořiďte si šikovnou ocílku nebo praktický brousek.

Prodlužte životnost svých kuchyňských nožů na maximum – s brousky a ocílkami z naší nabídky to je hračka. Ocílky mají různé délky i tvary, stačí si pouze vybrat tu vhodnou právě pro vás.

 
I ten nejkvalitnější nůž časem mírně otupí. Kvalitní ocílky a brousky však vrátí nožům během chvilky jejich původní ostrost. Správná ocílka z keramiky nebo chromo-vanadiové oceli umožňuje nůž naostřit pravidelně. Doporučujeme nože ostřit ideálně po každém použití. Alternativu k ocílkám představují brousky na nože. Brousky mají několik stupňů, podle kterých můžete nůž předbrousit nebo jemně dobrousit. Brousky z keramiky nebo oceli Vám umožní, při tahu nože rovně, dosáhnout optimálního výsledku ostrosti. Brousky na nože se vyznačují dlouhou trvanlivostí a snadno se ovládají.
 

Ocílky se hodí na každodenní zdokonalení ostří. Ocílky s diamantovým povrchem dokáží ostří nože i přebrousit. Používání ocílek je velice snadné a rychlé, tudíž jsou vhodné i pro začínající kuchaře. Některé nože ale vzhledem k jejich konstrukci ocílkou nenabrousíte. Pak přicházejí ke slovu brousky na nože, jejichž ovládání rovněž zvládne i začátečník. 

Jak používat ocílku?

Používání ocílky je velmi jednoduché. Stačí přiložit nůž k ocílce v úhlu 20° a táhnout směrem dolů, od rukojeti ke špičce. Tento pohyb opakujeme několikrát vždy po jedné straně. Takto přibrousit nůž můžete před každým krájením. 

Nezapomeňte, že například ocílky zvládnou pouze tzv. utahování ostří a je třeba je pravidelně používat. Diamantová ocílka nebo brousek pak samozřejmě umí víc. Doba sice pokročila, ale o své kuchyňské nože se pořád musíte starat. Na tom se nic nemění.