Ostření nožů

Nejprodávanější

Brousek na nože Wüsthof
Brousek na nože Wüsthof
Tip
Ihned k odeslání (> 1)
 
480 Kč
(397 Kč bez DPH)
Detail
Brousek na nože, Wüsthof CLASSIC IKON, dvojitý
 
880 Kč
(727 Kč bez DPH)
Detail
Ocílka 32 cm hrubý tah, Wüsthof
 
990 Kč
(818 Kč bez DPH)
Detail
Ocílka 26 cm jemný tah, Wüsthof Classic Ikon Creme 4
ZdarmaZdarma
 
2 370 Kč
(1 959 Kč bez DPH)
Detail
Ocílka 18 cm hrubý tah, Wüsthof
 
380 Kč
(314 Kč bez DPH)
Detail
AnySharp Editions brousek okrový
 
490 Kč
(405 Kč bez DPH)
Detail
AnySharp Editions brousek červený
 
490 Kč
(405 Kč bez DPH)
Detail
AnySharp Editions brousek černý
 
490 Kč
(405 Kč bez DPH)
Detail
58 položek celkem
Brousek na nože Wüsthof
Tip
Brousek na nože Wüsthof
Ihned k odeslání (> 1 ks)
397 Kč bez DPH
480 Kč

.

Ocílka 23 cm hrubý tah, Wüsthof
Tip
Ocílka 23 cm hrubý tah, Wüsthof
Ihned k odeslání (> 1 ks)
355 Kč bez DPH
430 Kč

.

Brousek na nože, Wüsthof CLASSIC IKON, dvojitý
Tip
727 Kč bez DPH
880 Kč

Inovativní dvoustupňový brousek na nože Wüsthof Classic Ikon pro použití levou i pravou rukou.

anysharp brousek na noze duhovy
Akce
AnySharp Pro brousek - duhový
Ihned k odeslání (> 1 ks)
653 Kč bez DPH
790 Kč

AnySharp Pro duhový - nejlepší brousek na nože. Nabrousit nůž jako profesionál nyní zvládne každý. Brousek na nože Anysharp je vhodný i...

anysharp brousek na noze fialovy
AnySharp Pro brousek - fialový
Ihned k odeslání (> 1 ks)
570 Kč bez DPH
690 Kč

AnySharp Pro fialový - nejlepší brousek na nože. Nabrousit nůž jako profesionál nyní zvládne každý. Brousek na nože Anysharp je vhodný i...

AnySharp Pro brousek mosazný 1
AnySharp Pro brousek - mosazný
Ihned k odeslání (1 ks)
661 Kč bez DPH
800 Kč

AnySharp Pro mosazný - nejlepší brousek na nože. Nabrousit nůž jako profesionál nyní zvládne každý.

anysharp brousek na noze metalicky cerveny
AnySharp Pro brousek - červený
Ihned k odeslání (1 ks)
570 Kč bez DPH
690 Kč

AnySharp Pro červený - nejlepší brousek na nože. Nabrousit nůž jako profesionál nyní zvládne každý. Brousek na nože Anysharp je vhodný i...

Ocílka 26 cm hrubý tah, Wüsthof Grand Prix II
802 Kč bez DPH
970 Kč

Kovaná hrubá ocílka Wüsthof Grand Prix II s délkou 26 cm. Tvrdost 65 HRC.

F. Dick  Ocílka pro kuchaře a řezníky, standardní tah 25cm Černá
1 017 Kč bez DPH
1 230 Kč

Ocílka pro kuchaře a řezníky F. Dick o délce 25 cm.

F. Dick  Ocílka pro kuchaře a řezníky, standardní tah 30cm kulatá Černá
1 066 Kč bez DPH
1 290 Kč

Ocílka pro kuchaře a řezníky F. Dick o délce 30 cm.

F. Dick  Rapid Steel action Set Černá
ZdarmaZdarma
F. Dick Rapid Steel action Set Černá
Ihned k odeslání (> 1 ks)
2 364 Kč bez DPH
2 860 Kč

Jedinečná protahovací ocílka pro snadné a bezchybné nabroušení Vašich nožů Rapid Steel action set včetně stojánku s přísavkami.

F. Dick  Rapid Steel action Černá
ZdarmaZdarma
F. Dick Rapid Steel action Černá
Ihned k odeslání (1 ks)
1 992 Kč bez DPH
2 410 Kč

Jedinečná protahovací ocílka pro snadné a bezchybné nabroušení Vašich nožů Rapid Steel action.

17961 anysharp brousek na noze sedy
Akce
AnySharp Pro brousek - šedý
Ihned k odeslání (> 1 ks)
570 Kč bez DPH
690 Kč

AnySharp Pro šedý - nejlepší brousek na nože. Nabrousit nůž jako profesionál nyní zvládne každý.

AnySharp Pro brousek - tmavě šedá
AnySharp Pro brousek - tmavě šedá
Ihned k odeslání (1 ks)
570 Kč bez DPH
690 Kč

AnySharp Pro tmavě šedý brousek na nože. Kovové tělo , záruka 10 let.  Nabrousit nůž jako profesionál nyní zvládne každý. 

AnySharp Pro brousek wolframový 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

AnySharp Pro wolframový- nejlepší brousek na nože. Nabrousit nůž jako profesionál nyní zvládne každý.

Brousek na nože Wüsthof, keramický
Brousek na nože Wüsthof, keramický
Ihned k odeslání (> 1 ks)
777 Kč bez DPH
940 Kč

.

Jezdec na brusný kámen
Jezdec na brusný kámen
Ihned k odeslání (1 ks)
504 Kč bez DPH
610 Kč

.

F. Dick 1905 Ocílka 25cm standartní tah
2 612 Kč bez DPH
3 160 Kč

Ocílka pro kuchaře F. Dick s délkou 25 cm z exklusivní designové série 1905.

F. Dick  MULTICUT, jemný tah 28cm Černá
ZdarmaZdarma
3 231 Kč bez DPH
3 910 Kč

Ocílka pro kuchaře MULTICUT F. Dick o délce 28 cm.

F. Dick  Ocílka pro kuchaře a řezníky, standardní tah 30cm oválná Černá
1 397 Kč bez DPH
1 690 Kč

Ocílka pro kuchaře a řezníky v oválném typu provedení F. Dick v délce 30 cm.

Brousek brusného kamene
Brousek brusného kamene
Skladem u dodavatele
554 Kč bez DPH
670 Kč

.

Ocílka 20 cm ovál hrubý tah, Wüsthof
752 Kč bez DPH
910 Kč

.

Ocílka 26 cm, Wüsthof Classic
1 264 Kč bez DPH
1 530 Kč

Kovaná jemná ocílka Wüsthof Classic s délkou 26 cm. Tvrdost Ocílky 65 HRC.

F. Dick  Ocílka pro kuchaře a řezníky, standardní tah 35cm Černá
1 157 Kč bez DPH
1 400 Kč

Ocílka pro kuchaře a řezníky F. Dick v délce 35 cm.

Nahoru
Další produkty

Nejhorší je mít doma tupé nože. Ušetřete si nervy s nešikovným krájením a pořiďte si šikovnou ocílku nebo praktický brousek.

Prodlužte životnost svých kuchyňských nožů na maximum – s brousky a ocílkami z naší nabídky to je hračka. Ocílky mají různé délky i tvary, stačí si pouze vybrat tu vhodnou právě pro vás.

 
I ten nejkvalitnější nůž časem mírně otupí. Kvalitní ocílky a brousky však vrátí nožům během chvilky jejich původní ostrost. Správná ocílka z keramiky nebo chromo-vanadiové oceli umožňuje nůž naostřit pravidelně. Doporučujeme nože ostřit ideálně po každém použití. Alternativu k ocílkám představují brousky na nože. Brousky mají několik stupňů, podle kterých můžete nůž předbrousit nebo jemně dobrousit. Brousky z keramiky nebo oceli Vám umožní, při tahu nože rovně, dosáhnout optimálního výsledku ostrosti. Brousky na nože se vyznačují dlouhou trvanlivostí a snadno se ovládají.
 

Ocílky se hodí na každodenní zdokonalení ostří. Ocílky s diamantovým povrchem dokáží ostří nože i přebrousit. Používání ocílek je velice snadné a rychlé, tudíž jsou vhodné i pro začínající kuchaře. Některé nože ale vzhledem k jejich konstrukci ocílkou nenabrousíte. Pak přicházejí ke slovu brousky na nože, jejichž ovládání rovněž zvládne i začátečník. 

Jak používat ocílku?

Používání ocílky je velmi jednoduché. Stačí přiložit nůž k ocílce v úhlu 20° a táhnout směrem dolů, od rukojeti ke špičce. Tento pohyb opakujeme několikrát vždy po jedné straně. Takto přibrousit nůž můžete před každým krájením. 

Nezapomeňte, že například ocílky zvládnou pouze tzv. utahování ostří a je třeba je pravidelně používat. Diamantová ocílka nebo brousek pak samozřejmě umí víc. Doba sice pokročila, ale o své kuchyňské nože se pořád musíte starat. Na tom se nic nemění.