Big Green Egg

Big Green Egg grily logoVýrobce amerických grilů Big Green Egg zahájil svoji výrobu v roce 1974. V dnešní době je tato společnost největším výrobcem nejkvalitnějšího keramického varného systému.

Big Green Egg funguje jako zahradní gril, udírna, cihlová pec na pečení nebo jako „obyčejný“ sporák! Vaření v grilu (peci BGE) Velkém Zeleném Vejci nikdy není obyčejné. I ta nejjednodušší jídla chutnají a vypadají jako z dílny kuchařského mistra. Tajemství je v neobyčejně jednoduché, přitom vynalézavé konstrukci této pece-grilu.Původ konstrukce grilu - pece BGE je starý přes 3000 let.

Princip pravděpodobně pochází z Číny, za svůj jej později přijali Japonci a nazvali "kamado" - druhové jméno označující pec, troubu, topidlo nebo ohniště.  Tento starodávný princip byl převzat a zdokonalen v Americe. Po II. Světové válce si američtí vojáci přiváželi domů do USA tuto zvláštní a v moderním světě do té doby neznámou pícku-gril. V zemi se silnou tradicí barbeque si tato „kamada“ získala neuvěřitelnou popularitu, ale původní materiály používáním křehly. Obyčejnou keramiku proto nahradila vysoce zátěžová keramika a Vejce bylo na světě v podobě, o které mohli naši předkové pouze snít. Poznatky o této keramice z programu vesmírné agentury NASA byly využity americkým výrobcem grilu - pece BGE a mohla tak vzniknout patentovaná keramika BGE s garanatovanou neomezenou životností pláště pece.

Big Green Egg byl vyvinut na základě 3000 let staré asijské metody pečení v hliněné peci. V Japonsku, kde se již po staletí v kuchyni vydatně používá takzvané kamado, pobývaly v 50. letech tisíce amerických vojáků. Poté, co ochutnali lahodné, šťavnaté pokrmy připravené touto metodou, si uvědomili, jaký potenciál tento hliněný hrnec nabízí, a přivezli jej do Spojených států.

Společnost Big Green Egg zahájila svou činnost v Atlantě v americkém státě Georgia v roce 1974. Nejprve se zabývala dovozem japonských a čínských hliněných pecí. V souvislosti s americkým vesmírným programem bylo v 70. letech vyvinuto mnoho nových materiálů. Přísné bezpečnostní normy společnosti NASA například vyžadovaly pro použití ve vesmírných letech vysoce odolné druhy keramiky. Ve firmě Big Green Egg zkoumali druhy keramiky a glazury, které NASA vyvinula, a zjistili, že se výborně hodí pro výrobu moderních zdokonalených verzí osvědčené pece kamado.

Přírodní hlína a běžné druhy keramiky nejsou tak pevné, trvanlivé a odolné proti vlivům počasí a nemají takové tepelně-izolační vlastnosti jako keramika vyvinutá společností NASA, kterou pro výrobu Big Green Egg používáme. Tu můžete minimálně sto tisíckrát zahřát na vysokou teplotu, aniž by její kvalita utrpěla.

Big Green Egg se vyrábí v Mexiku, tedy v zemi s ohromující tradicí zpracování keramiky, známé úžasnými výrobními metodami. Ve vysoce moderních a technologicky výborně vybavených halách tak naše kuchyňské přístroje vyrábějí pečliví a zkušení odborníci. Než výrobek Big Green Egg továrnu opustí, musí projít ještě poslední velmi důkladnou kontrolou. Továrna je certifikovaná normou ISO 9001 UL, takže splňuje vysoké požadavky na kvalitu v tomto průmyslovém
odvětví. 

Propojením principu tradiční hliněné pece s unikátním vysoce odolným keramickým materiálem a díky nejmodernějším výrobním procesům vzniká unikátní přístroj na přípravu rozličných pokrmů. Vaření venku nyní získává zcela nový rozměr, neboť jako majitel Big Green Egg můžete takto trávit příjemné chvíle po celý rok. Díky vysoce odolné keramice nemá venkovní teplota na vnitřní teplotu v EGG® vůbec žádný vliv. V Big Green Egg tak můžete v létě i v zimě připravit dozlatova ugrilované, jemné maso, výtečné ryby ve slané krustě, smažené plody moře či vydatný guláš, křupavý chléb, lahodnou pizzu i vynikající dezerty

Proč je gril - pec Big Green Egg tak oblíbený?

  • Připraven k vaření do 15 minut
  • Přesná regulace teploty
  • Samočistící
  • Úsporný
  • Grilování, pečení, uzení po celý rok
  • Povrchová glazura zabraňuje popálení, je netoxická, nevybledne a neloupe se
  • Masa a ryby neztratí nic z původní kvality
  • Neomezená životnost keramického pláště!

Největší předností grilu - pece je ale výsledek. Díky jeho konstrukci jsou všechna jídla šťavnatá a s jinde nedosažitelnou chutí.

Vlastně pečete-grilujete-udíte zdravě! Žádné toxické materiály, pouze přírodní dřevěné uhlí. Díky možnosti nepřímého grilování se vyhnete odkapávání šťáv z masa do ohně a zabráníte tak vzniku nežádoucích zplodin. Vaše pokrmy tak budou nejen chuťově vynikající a voňavé, ale i zdravotně nezávadné.

154 položek celkem
Set Big Green Egg Medium + pojízdný stojan Egg
Akce
37 360 Kč –15 %
26 331 Kč bez DPH
31 860 Kč

Akce platí do 30.6.2020!

Set Big Green Egg Large+pojízdný stojan Egg
Akce
46 320 Kč –14 %
32 917 Kč bez DPH
39 830 Kč

Akce platí do 30.6.2020!

Týkové prkénko na krájení Big Green Egg
Novinka
1 524 Kč bez DPH
1 844 Kč

Týkové prkénko na krájení BGE

1-dílný nerezový koš pro convEGGtor Big Green Egg
Novinka
od 1 458 Kč bez DPH
od 1 764 Kč

1-dílný nerezový koš pro convEGGtor  BGE

2-dílný víceúrovňový rošt  Big Green Egg
Novinka
od 2 715 Kč bez DPH
od 3 285 Kč

2-dílný víceúrovňový rošt BGE.

5-ti dílná sada EGGspander XL Big Green Egg
Novinka
7 685 Kč bez DPH
9 299 Kč

Nová 5-ti dílná sada EGGspander XL BGE se skládá z dvoudílného víceúrovňového roštu, nerezového koše pro convEGGtor a 2 polovičních...

Akátové postranní stolky Big Green Egg
Novinka
od 2 650 Kč bez DPH
od 3 207 Kč

Akátové postranní stolky jsou skvělým doplňkem pro vaše Big Green Egg.

Big Green Egg pečící kámen pro convEGGtor 1/2
Novinka
od 1 034 Kč bez DPH
od 1 251 Kč

Tento 1/2 kámen je ideálním doplňkem pro přípravu placek či bulek jako příloh, kdy zároveň na druhé polovině roštu můžete...

Big Green Egg rošt perforovaný půlkruhový XXL, XL
Novinka
1 113 Kč bez DPH
1 347 Kč

Big Green Egg perforovaný půlkruhový rošt velký je jako stvořený pro přípravu zeleniny, hub, mořských plodů či ryb. 

Digitální teploměr s pouzdrem Big Green Egg
Novinka
3 578 Kč bez DPH
4 329 Kč

Digitální teploměr s pouzdrem BGE.

EGG Genius Big Green Egg
Novinka
6 493 Kč bez DPH
7 856 Kč

EGG Genius kontroluje a monitoruje teplotu vašeho EGG a následně ji odešle do vašeho smartphonu nebo tabletu.

EGG základní rám stolu Big Green Egg
Novinka
od 11 925 Kč bez DPH
od 14 429 Kč

EGG základní rám stolu Big Green Egg.

Flexibilní světlo Big Green Egg
Novinka
636 Kč bez DPH
770 Kč

Nové flexibilní světlo BGE je ideálním světelným asistentem, který posvítí kamkoli budete chtít.

Háčky na náčiní Big Green Egg
Novinka
689 Kč bez DPH
834 Kč

Háčky na náčiní BGE.

IntEGGrovaný pojízdný stojan+držadlo Big Green Egg
Novinka
od 7 393 Kč bez DPH
od 8 946 Kč

IntEGGrovaný pojízdný stojan a držadlo, dva skvělé produkty spojeny do jednoho ve skvělém a stylovém provedení.

Jednorázové misky na odkapávání (balení po 5ks) Big Green Egg
Novinka
od 217 Kč bez DPH
od 263 Kč

S Big Green Egg jednorázovou miskou na odkapávání je velmi snadné posbírat všechen tuk.

Keramické ohniště  Big Green Egg
Novinka
od 1 564 Kč bez DPH
od 1 892 Kč

Ohniště je vloženo v základně, tj. spodním glazovaném dílu EGGu a sype se do něj dřevěné uhlí.

Keramický prstenec Big Green Egg
Novinka
od 1 325 Kč bez DPH
od 1 603 Kč

Keramický prstenec BGE je položený na topeništi (ohništi).

Kráječ na pizzu
Novinka
Kráječ na pizzu
Skladem (1 ks)
450 Kč bez DPH
545 Kč

Pomocí kráječe na pizzu Big Green Egg snadno rozkrájíte pizzu na stejně velké kousky. 

Litinový ohnišťový rošt Big Green Egg
Novinka
od 398 Kč bez DPH
od 481 Kč

Litinový ohnišťový rošt BGE.

Litinový rošt na saté L Big Green Egg
Novinka
3 312 Kč bez DPH
4 008 Kč

Saté připravené v Big Green Egg si zamiluje každý.

Mřížka z nerezové oceli Big Green Egg
Novinka
3 180 Kč bez DPH
3 848 Kč

Mřížka z nerezové oceli BGE.

Nástavbová skříňka Big Green Egg
Novinka
23 717 Kč bez DPH
28 698 Kč

Nástavbová skříňka BGE bez výplně z akátového dřeva, bez koleček.

Nástavbový rám stolu Big Green Egg
Novinka
7 022 Kč bez DPH
8 497 Kč

Nástavbový rám stolu BGE.

Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 7 - 154 položek celkem