Microplane

Microplane
Tradice americké firmy Microplane se datuje od konce 60. let 20. století. Splečnost se původně zaměřovala na výrobu nástrojů k opracování dřeva a přechod do kanadských kuchyní byl vlastně dílem náhody. Psal se rok 1994. Staré struhadlo jedné kanadské hospodyně dosloužilo uprostřed přípravy pomerančového dortu, a tak sáhla po truhlářské rašpli z manželovy dílny.

A jaký div – pomerančová kůra se v mžiku proměnila v jemné proužky, lehké jako sněhové vločky. A tak byly položeny základy budoucího úspěchu struhadel Microplane.

Na trh byla uvedena zcela nová řada kuchyňských struhadel určených pro domácí i profesionální použití. Úspěh na sebe nenechal dlouho čekat – za pět let psal o rostoucí oblibě struhadel mezi předními šéfkuchaři jeden z nejprestižnějších světových deníků The New York Times, za další tři roky vznikla řada struhadel Microplane, určená do profesionálních kuchyní.

Společnost Microplane jednoduše využila svých zkušeností s výrobou špičkových řezných nástrojů, pro něž používala techniku chemického fotoleptání, umožňující vytvořit dokonalé ostří. Ve srovnání s běžnými lisovanými struhadly jsou daleko ostřejší a díky tomu snadno nastrouhají tvrdé i měkké potraviny bez potrhání či rozdrolení.

Nejde však pouze o technologie. Microplane sbírá i světové ceny v oblasti užitého designu. V čele stojí čtyřboké struhadlo. Sortiment výrobků Microplane brzy oživují svěží barvy a nové produkty. Mistrovství v ostrosti vyhrávají třeba mlýnek na sýry, tenderizér na maso, struhadlo na plátkování nebo přípravu nudliček julienne. Bez velké námahy bude brzy jedna jako druhá.

 

Cena

1401330
11401330
45 položek celkem
Microplane spirálový kráječ 1
Tip
Ihned k odeslání (> 1 ks)
322 Kč bez DPH
390 Kč

Microplane spirálový kráječ s čepelí z chirurgické nerezové oceli je ideální pomocník pro zpracování podlouhlé zeleniny, např. okurek,...

Microplane Gourmet struhadlo na tenké proužky 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet struhadlo na tenké proužky z chirurgické nerezové oceli je určené zejména pro strouhání mrkve, zelí, tvrdých sýrů i...

Microplane Gourmet plátkovací struhadlo 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet plátkovací struhadlo z chirurgické nerezové oceli využijete při přípravě velice tenkých plátků sýra, lanýžů,...

Microplane Gourmet korunkové struhadlo 1
Ihned k odeslání (> 1 ks)
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet korunkové struhadlo s ostřím ve tvaru hvězdiček z chirurgické nerezové oceli. Z tvrdých surovin, jako je např. sýr,...

Microplane struhadlo jemné s rukojetí - tyrkysová
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

Microplane Gourmet chránič prstů
Ihned k odeslání (> 1 ks)
116 Kč bez DPH
140 Kč

Chránič prstů Microplane je určený pro struhadla ze série Gourmet a slouží pro usnadnění a větší bezpečnost při strouhání.

Microplane PS mlýnek na chilli 1
Novinka
Ihned k odeslání (1 ks)
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane mlýnek na chilli z kolekce Pohlreich Selection disponuje optimální hrubostí mlecího mechanismu, ostřím z nerezové chirurgické...

Microplane Gourmet hrubé struhadlo 1
Ihned k odeslání (1 ks)
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů, zázvoru, česneku i...

Microplane Gourmet extra hrubé struhadlo 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet extra hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání jablek, brambor, zelí, všech druhů sýru,...

Microplane plátkovací struhadlo nastavitelné 1
769 Kč bez DPH
930 Kč

Microplane plátkovací struhadlo z chirurgické nerezové oceli využijete při přípravě velice tenkých plátků sýra, lanýžů, čokolády,...

Microplane PS struhadlo jemné s rukojetí bílá
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Pohlreich selection Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých...

Microplane PS struhadlo jemné s rukojetí zelená
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Pohlreich selection Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých...

Microplane struhadlo jemné s rukojetí černá PS
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Pohlreich selection Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých...

Microplane PS struhadlo jemné s rukojetí oranžová
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Pohlreich selection Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých...

Microplane struhadlo jemné s rukojetí - šedá
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

Microplane struhadlo na muškátový oříšek Grate & Shake
322 Kč bez DPH
390 Kč

Microplane struhadlo na muškátový oříšek nebo skořici Grate & Shake s hroty z chirurgické nerezové oceli a zásobníkem na uskladnění...

Microplane multifunkční struhadlo kostka, černá
545 Kč bez DPH
660 Kč

Multifunkční struhadlo Microplane ve tvaru kostky se 3 různými struhadly z chirurgické nerezové oceli. Obsahuje jemné struhadlo,...

Microplane bezpečnostní rukavice na strouhání
438 Kč bez DPH
530 Kč

Microplane bezpečnostní rukavice pomáhá předcházet zranění při používání struhadel. Pro praváky i leváky.

Microplane jemné struhadlo pohár 1
322 Kč bez DPH
390 Kč

Microplane jemné struhadlo na tvrdé koření s hroty z chirurgické nerezové oceli ve tvaru poháru, který umožňuje přesné zacílení na horké...

Microplane multifunkční struhadlo kostka, červená
545 Kč bez DPH
660 Kč

Multifunkční struhadlo Microplane ve tvaru kostky se 3 různými struhadly z chirurgické nerezové oceli. Obsahuje jemné struhadlo,...

Microplane struhadlo na citrusovou kůru žluté 1
438 Kč bez DPH
530 Kč

Microplane struhadlo na citrusovou kůru z chirurgické nerezové oceli je ideální na strouhání kůry citrusových plodů. Lze mýt v myčce...

Microplane multifunkční struhadlo kostka, zelená
545 Kč bez DPH
660 Kč

Multifunkční struhadlo Microplane ve tvaru kostky se 3 různými struhadly z chirurgické nerezové oceli. Obsahuje jemné struhadlo,...

Microplane struhadlo na citrusovou kůru zelené 1
438 Kč bez DPH
530 Kč

Microplane struhadlo na citrusovou kůru z chirurgické nerezové oceli je ideální na strouhání kůry citrusových plodů. Lze mýt v myčce...

Microplane Elite extra hrubé struhadlo 1
545 Kč bez DPH
660 Kč

Microplane Elite extra hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určeno na strouhání jablek, brambor, zelí, všech druhů sýru,...

Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 45 položek celkem