Microplane

Microplane
Tradice americké firmy Microplane se datuje od konce 60. let 20. století. Splečnost se původně zaměřovala na výrobu nástrojů k opracování dřeva a přechod do kanadských kuchyní byl vlastně dílem náhody. Psal se rok 1994. Staré struhadlo jedné kanadské hospodyně dosloužilo uprostřed přípravy pomerančového dortu, a tak sáhla po truhlářské rašpli z manželovy dílny.

A jaký div – pomerančová kůra se v mžiku proměnila v jemné proužky, lehké jako sněhové vločky. A tak byly položeny základy budoucího úspěchu struhadel Microplane.

Na trh byla uvedena zcela nová řada kuchyňských struhadel určených pro domácí i profesionální použití. Úspěh na sebe nenechal dlouho čekat – za pět let psal o rostoucí oblibě struhadel mezi předními šéfkuchaři jeden z nejprestižnějších světových deníků The New York Times, za další tři roky vznikla řada struhadel Microplane, určená do profesionálních kuchyní.

Společnost Microplane jednoduše využila svých zkušeností s výrobou špičkových řezných nástrojů, pro něž používala techniku chemického fotoleptání, umožňující vytvořit dokonalé ostří. Ve srovnání s běžnými lisovanými struhadly jsou daleko ostřejší a díky tomu snadno nastrouhají tvrdé i měkké potraviny bez potrhání či rozdrolení.

Nejde však pouze o technologie. Microplane sbírá i světové ceny v oblasti užitého designu. V čele stojí čtyřboké struhadlo. Sortiment výrobků Microplane brzy oživují svěží barvy a nové produkty. Mistrovství v ostrosti vyhrávají třeba mlýnek na sýry, tenderizér na maso, struhadlo na plátkování nebo přípravu nudliček julienne. Bez velké námahy bude brzy jedna jako druhá.

 

40 položek celkem
Microplane bezpečnostní rukavice na strouhání
438 Kč bez DPH
530 Kč

Microplane bezpečnostní rukavice pomáhá předcházet zranění při používání struhadel. Pro praváky i leváky.

34007
Microplane Elite struhadlo na citrusovou kůru 1
504 Kč bez DPH
610 Kč

Microplane Elite jemné struhadlo na citrusovou kůru z chirurgické nerezové oceli je ideální na strouhání kůry citrusových plodů, tvrdých...

49020
Microplane Gourmet extra hrubé struhadlo 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet extra hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání jablek, brambor, zelí, všech druhů sýru,...

45008
Microplane Gourmet hrubé struhadlo 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů, zázvoru, česneku i...

45000
Microplane Gourmet korunkové struhadlo 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet korunkové struhadlo s ostřím ve tvaru hvězdiček z chirurgické nerezové oceli. Z tvrdých surovin, jako je např. sýr,...

45009
Microplane Gourmet plátkovací struhadlo 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet plátkovací struhadlo z chirurgické nerezové oceli využijete při přípravě velice tenkých plátků sýra, lanýžů, čokolády,...

45006
Microplane Gourmet struhadlo na tenké proužky 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet struhadlo na tenké proužky z chirurgické nerezové oceli je určené zejména pro strouhání mrkve, zelí, tvrdých sýrů i...

45002
Microplane multifunkční struhadlo kostka, červená
545 Kč bez DPH
660 Kč

Multifunkční struhadlo Microplane ve tvaru kostky se 3 různými struhadly z chirurgické nerezové oceli. Obsahuje jemné struhadlo,...

34102
Microplane struhadlo jemné s rukojetí - bílá
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classicjemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

46301
Microplane struhadlo jemné s rukojetí - černá
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

46020
Microplane struhadlo jemné s rukojetí - červená
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

46120
Microplane struhadlo jemné s rukojetí - růžová
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

46920
mp 46202 premium baby blue zester
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

46202
Microplane struhadlo jemné s rukojetí - tyrkysová
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

46220
Microplane struhadlo jemné s rukojetí - zelená
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

46720
Microplane struhadlo jemné s rukojetí - žlutá
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

46620
Microplane PS struhadlo jemné s rukojetí oranžová
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Pohlreich selection Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých...

46820 PS
Microplane Elite jemné struhadlo
545 Kč bez DPH
660 Kč

Microplane Elite jemné struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určeno na strouhání kůry citrusových plodů, papriky, zázvoru či tvrdých...

49004
Microplane Gourmet chránič prstů
116 Kč bez DPH
140 Kč

Chránič prstů Microplane je určený pro struhadla ze série Gourmet a slouží pro usnadnění a větší bezpečnost při strouhání.

45057
Microplane Gourmet ultra hrubé struhadlo 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet ultra hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání zelí do zlených salátů, brambor na přípravu...

45011
Microplane jemné struhadlo pohár 1
322 Kč bez DPH
390 Kč

Microplane jemné struhadlo na tvrdé koření s hroty z chirurgické nerezové oceli ve tvaru poháru, který umožňuje přesné zacílení na horké...

34100
Microplane multifunkční struhadlo kostka, černá
545 Kč bez DPH
660 Kč

Multifunkční struhadlo Microplane ve tvaru kostky se 3 různými struhadly z chirurgické nerezové oceli. Obsahuje jemné struhadlo,...

34002
Microplane multifunkční struhadlo kostka, zelená
545 Kč bez DPH
660 Kč

Multifunkční struhadlo Microplane ve tvaru kostky se 3 různými struhadly z chirurgické nerezové oceli. Obsahuje jemné struhadlo,...

34702
Microplane Professional hrubé struhadlo
736 Kč bez DPH
890 Kč

Microplane Professional hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů, zázvoru, česneku...

38008
Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 40 položek celkem