Microplane

Microplane
Tradice americké firmy Microplane se datuje od konce 60. let 20. století. Splečnost se původně zaměřovala na výrobu nástrojů k opracování dřeva a přechod do kanadských kuchyní byl vlastně dílem náhody. Psal se rok 1994. Staré struhadlo jedné kanadské hospodyně dosloužilo uprostřed přípravy pomerančového dortu, a tak sáhla po truhlářské rašpli z manželovy dílny.

A jaký div – pomerančová kůra se v mžiku proměnila v jemné proužky, lehké jako sněhové vločky. A tak byly položeny základy budoucího úspěchu struhadel Microplane.

Na trh byla uvedena zcela nová řada kuchyňských struhadel určených pro domácí i profesionální použití. Úspěh na sebe nenechal dlouho čekat – za pět let psal o rostoucí oblibě struhadel mezi předními šéfkuchaři jeden z nejprestižnějších světových deníků The New York Times, za další tři roky vznikla řada struhadel Microplane, určená do profesionálních kuchyní.

Společnost Microplane jednoduše využila svých zkušeností s výrobou špičkových řezných nástrojů, pro něž používala techniku chemického fotoleptání, umožňující vytvořit dokonalé ostří. Ve srovnání s běžnými lisovanými struhadly jsou daleko ostřejší a díky tomu snadno nastrouhají tvrdé i měkké potraviny bez potrhání či rozdrolení.

Nejde však pouze o technologie. Microplane sbírá i světové ceny v oblasti užitého designu. V čele stojí čtyřboké struhadlo. Sortiment výrobků Microplane brzy oživují svěží barvy a nové produkty. Mistrovství v ostrosti vyhrávají třeba mlýnek na sýry, tenderizér na maso, struhadlo na plátkování nebo přípravu nudliček julienne. Bez velké námahy bude brzy jedna jako druhá.

 

Cena

1501110
11501110
45 položek celkem
Microplane bezpečnostní rukavice na strouhání
355 Kč bez DPH
430 Kč

Microplane bezpečnostní rukavice pro snížení rizika zranění při strouhání a krouhání.

Microplane čtyřstranné struhadlo
884 Kč bez DPH
1 070 Kč

Čtyřstranné struhadlo Microplane s 5 nejpoužívanějšími struhadly a ostřím z chirurgické nerezové oceli ostřeným fotoleptáním.

Microplane Elite extra hrubé struhadlo 1
446 Kč bez DPH
540 Kč

Microplane Elite extra hrubé struhadlo je určené na strouhání jablek, brambor, zelí, všech druhů sýru, okurek, cuket i mrkví. Vhodné k...

Microplane Elite jemné struhadlo
Ihned k odeslání (1 ks)
446 Kč bez DPH
540 Kč

Microplane jemné struhadlo ze série Elite, určené na strouhání kůry citrusových plodů, papriky, zázvoru či tvrdých sýrů. Vhodné k...

Microplane Elite struhadlo na citrusovou kůru 1
405 Kč bez DPH
490 Kč

Microplane Elite jemné struhadlo na citrusovou kůru je ideální na strouhání tvrdých sýrů, kůry citrusových plodů, česneku, zázvoru nebo...

Microplane Elite struhadlo na tenké proužky 1
446 Kč bez DPH
540 Kč

Microplane nerezové struhadlo na tenké proužky ze série Elite je určené zejména na strouhání mrkve, zelí, tvrdých sýrů i čokolády....

Microplane Gourmet extra hrubé struhadlo 1
529 Kč bez DPH
640 Kč

Microplane Gourmet extra hrubé struhadlo je určené na strouhání jablek, brambor, zelí, všech druhů sýru, okurek, cuket i mrkví. Vhodné k...

Microplane Gourmet hrubé struhadlo 1
Ihned k odeslání (> 1 ks)
529 Kč bez DPH
640 Kč

Microplane hrubé struhadlo ze série Gourmet je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů, zázvoru, česneku i cibule.

Microplane Gourmet chránič prstů
Ihned k odeslání (> 1 ks)
124 Kč bez DPH
150 Kč

Univerzální plastový nástavec pro usnadnění a větší bezpečnost při strouhání, určený pro struhadla ze série Gourmet.

Microplane Gourmet jemné struhadlo 1
529 Kč bez DPH
640 Kč

Microplane jemné struhadlo ze série Gourmet, určené na strouhání kůry citrusových plodů, papriky, zázvoru či tvrdých sýrů. Vhodné k...

Microplane Gourmet korunkové struhadlo 1
Ihned k odeslání (> 1 ks)
529 Kč bez DPH
640 Kč

Microplane korunkové struhadlo ze série Gourmet se svým ostřím, přípomínající drobné hvězdičky, zpracuje tvrdé suroviny jako sýr,...

Microplane Gourmet plátkovací struhadlo 1
529 Kč bez DPH
640 Kč

Microplane nerezové plátkovací struhadlo ze série Gourmet je určené zejména na přípravu opravdu tenkých plátků sýra, lanýžů, čokolády,...

Microplane Gourmet struhadlo na tenké proužky 1
529 Kč bez DPH
640 Kč

Microplane struhadlo na tenké proužky ze série Gourmet je určené na strouhání mrkve, zelí, tvrdých sýrů i čokolády. Vhodné k zavěšení,...

Microplane Gourmet ultra hrubé struhadlo 1
529 Kč bez DPH
640 Kč

Microplane Gourmet ultra hrubé struhadlo je určené na strouhání zelí, brambor či sýrů. Vhodné k zavěšení, omyvatelné v myčce nádobí.

Microplane jemné struhadlo pohár 1
264 Kč bez DPH
320 Kč

Microplane struhadlo na tvrdé koření s fotoleptáním ostřenými hroty z chirurgické nerezové oceli. Důmyslný tvar připomínající pohár...

Microplane kráječ na pizzu 1
400 Kč –3 %
322 Kč bez DPH
390 Kč

Microplane kráječ na pizzu s odnímatelnou čepelí pro snadné čištění

Microplane mlýnek na bylinky 1
876 Kč bez DPH
1 060 Kč

Microplane mlýnek na bylinky spolehlivě a rychle naseká čerstvé bylinky na drobné kousky.

Microplane mlýnek na sýr 1
Ihned k odeslání
876 Kč bez DPH
1 060 Kč

Microplane manuální mlýnek na tvrdý či polotvrdý sýr.

Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 45 položek celkem