Microplane

Microplane
Tradice americké firmy Microplane se datuje od konce 60. let 20. století. Splečnost se původně zaměřovala na výrobu nástrojů k opracování dřeva a přechod do kanadských kuchyní byl vlastně dílem náhody. Psal se rok 1994. Staré struhadlo jedné kanadské hospodyně dosloužilo uprostřed přípravy pomerančového dortu, a tak sáhla po truhlářské rašpli z manželovy dílny.

A jaký div – pomerančová kůra se v mžiku proměnila v jemné proužky, lehké jako sněhové vločky. A tak byly položeny základy budoucího úspěchu struhadel Microplane.

Na trh byla uvedena zcela nová řada kuchyňských struhadel určených pro domácí i profesionální použití. Úspěh na sebe nenechal dlouho čekat – za pět let psal o rostoucí oblibě struhadel mezi předními šéfkuchaři jeden z nejprestižnějších světových deníků The New York Times, za další tři roky vznikla řada struhadel Microplane, určená do profesionálních kuchyní.

Společnost Microplane jednoduše využila svých zkušeností s výrobou špičkových řezných nástrojů, pro něž používala techniku chemického fotoleptání, umožňující vytvořit dokonalé ostří. Ve srovnání s běžnými lisovanými struhadly jsou daleko ostřejší a díky tomu snadno nastrouhají tvrdé i měkké potraviny bez potrhání či rozdrolení.

Nejde však pouze o technologie. Microplane sbírá i světové ceny v oblasti užitého designu. V čele stojí čtyřboké struhadlo. Sortiment výrobků Microplane brzy oživují svěží barvy a nové produkty. Mistrovství v ostrosti vyhrávají třeba mlýnek na sýry, tenderizér na maso, struhadlo na plátkování nebo přípravu nudliček julienne. Bez velké námahy bude brzy jedna jako druhá.

 

43 položek celkem
Microplane bezpečnostní rukavice na strouhání
438 Kč bez DPH
530 Kč

Microplane bezpečnostní rukavice pomáhá předcházet zranění při používání struhadel. Pro praváky i leváky.

Microplane čtyřstranné struhadlo
1 099 Kč bez DPH
1 330 Kč

Čtyřstranné struhadlo Microplane má ostří z chirurgické nerezové oceli ostřené fotoleptáním a disponuje 5 nejpoužívanějšími struhadly.

Microplane Elite extra hrubé struhadlo 1
545 Kč bez DPH
660 Kč

Microplane Elite extra hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určeno na strouhání jablek, brambor, zelí, všech druhů sýru,...

Microplane Elite jemné struhadlo
545 Kč bez DPH
660 Kč

Microplane Elite jemné struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určeno na strouhání kůry citrusových plodů, papriky, zázvoru či tvrdých...

Microplane Elite struhadlo na citrusovou kůru 1
504 Kč bez DPH
610 Kč

Microplane Elite jemné struhadlo na citrusovou kůru z chirurgické nerezové oceli je ideální na strouhání kůry citrusových plodů, tvrdých...

Microplane Elite struhadlo na tenké proužky 1
545 Kč bez DPH
660 Kč

Microplane Elite struhadlo na tenké proužky z chirurgické nerezové oceli je určené zejména na strouhání mrkve, zelí, tvrdých sýrů nebo...

Microplane Gourmet extra hrubé struhadlo 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet extra hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání jablek, brambor, zelí, všech druhů sýru,...

Microplane Gourmet hrubé struhadlo 1
Microplane Gourmet hrubé struhadlo
Ihned k odeslání (1 ks)
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů, zázvoru, česneku i...

Microplane Gourmet chránič prstů
116 Kč bez DPH
140 Kč

Chránič prstů Microplane je určený pro struhadla ze série Gourmet a slouží pro usnadnění a větší bezpečnost při strouhání.

Microplane Gourmet jemné struhadlo 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet jemné struhadlo, určené na strouhání kůry citrusových plodů, papriky, zázvoru či tvrdých sýrů. Očko pro zavěšení, lze...

Microplane Gourmet korunkové struhadlo 1
Microplane Gourmet korunkové struhadlo
Ihned k odeslání (> 1 ks)
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet korunkové struhadlo s ostřím ve tvaru hvězdiček z chirurgické nerezové oceli. Z tvrdých surovin, jako je např. sýr,...

Microplane Gourmet plátkovací struhadlo 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet plátkovací struhadlo z chirurgické nerezové oceli využijete při přípravě velice tenkých plátků sýra, lanýžů,...

Microplane Gourmet struhadlo na tenké proužky 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet struhadlo na tenké proužky z chirurgické nerezové oceli je určené zejména pro strouhání mrkve, zelí, tvrdých sýrů i...

Microplane Gourmet ultra hrubé struhadlo 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet ultra hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání zelí do zlených salátů, brambor na přípravu...

Microplane jemné struhadlo pohár 1
322 Kč bez DPH
390 Kč

Microplane jemné struhadlo na tvrdé koření s hroty z chirurgické nerezové oceli ve tvaru poháru, který umožňuje přesné zacílení na horké...

Microplane multifunkční struhadlo kostka, černá
545 Kč bez DPH
660 Kč

Multifunkční struhadlo Microplane ve tvaru kostky se 3 různými struhadly z chirurgické nerezové oceli. Obsahuje jemné struhadlo,...

Microplane multifunkční struhadlo kostka, červená
545 Kč bez DPH
660 Kč

Multifunkční struhadlo Microplane ve tvaru kostky se 3 různými struhadly z chirurgické nerezové oceli. Obsahuje jemné struhadlo,...

Microplane multifunkční struhadlo kostka, zelená
545 Kč bez DPH
660 Kč

Multifunkční struhadlo Microplane ve tvaru kostky se 3 různými struhadly z chirurgické nerezové oceli. Obsahuje jemné struhadlo,...

Microplane plátkovací struhadlo nastavitelné 1
769 Kč bez DPH
930 Kč

Microplane plátkovací struhadlo z chirurgické nerezové oceli využijete při přípravě velice tenkých plátků sýra, lanýžů, čokolády,...

Microplane Professional hrubé struhadlo
736 Kč bez DPH
890 Kč

Microplane Professional hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů, zázvoru,...

Microplane Professional jemné struhadlo
736 Kč bez DPH
890 Kč

Microplane Professional jemné struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání kůry citrusových plodů, papriky, zázvoru či...

Microplane Professional plátkovací struhadlo
736 Kč bez DPH
890 Kč

Microplane Professional plátkovací struhadlo z chirurgické nerezové oceli využijete při přípravě velice tenkých plátků sýra, lanýžů,...

Microplane Professional struhadlo na jemné nudličky
736 Kč bez DPH
890 Kč

Microplane Professional struhadlo na tenké proužky z chirurgické nerezové oceli je určené zejména na strouhání mrkve, zelí, tvrdých sýrů...

Microplane Professional středně hrubé struhadlo
736 Kč bez DPH
890 Kč

Microplane Professional středně hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 43 položek celkem