Microplane

Microplane
Tradice americké firmy Microplane se datuje od konce 60. let 20. století. Splečnost se původně zaměřovala na výrobu nástrojů k opracování dřeva a přechod do kanadských kuchyní byl vlastně dílem náhody. Psal se rok 1994. Staré struhadlo jedné kanadské hospodyně dosloužilo uprostřed přípravy pomerančového dortu, a tak sáhla po truhlářské rašpli z manželovy dílny.

A jaký div – pomerančová kůra se v mžiku proměnila v jemné proužky, lehké jako sněhové vločky. A tak byly položeny základy budoucího úspěchu struhadel Microplane.

Na trh byla uvedena zcela nová řada kuchyňských struhadel určených pro domácí i profesionální použití. Úspěh na sebe nenechal dlouho čekat – za pět let psal o rostoucí oblibě struhadel mezi předními šéfkuchaři jeden z nejprestižnějších světových deníků The New York Times, za další tři roky vznikla řada struhadel Microplane, určená do profesionálních kuchyní.

Společnost Microplane jednoduše využila svých zkušeností s výrobou špičkových řezných nástrojů, pro něž používala techniku chemického fotoleptání, umožňující vytvořit dokonalé ostří. Ve srovnání s běžnými lisovanými struhadly jsou daleko ostřejší a díky tomu snadno nastrouhají tvrdé i měkké potraviny bez potrhání či rozdrolení.

Nejde však pouze o technologie. Microplane sbírá i světové ceny v oblasti užitého designu. V čele stojí čtyřboké struhadlo. Sortiment výrobků Microplane brzy oživují svěží barvy a nové produkty. Mistrovství v ostrosti vyhrávají třeba mlýnek na sýry, tenderizér na maso, struhadlo na plátkování nebo přípravu nudliček julienne. Bez velké námahy bude brzy jedna jako druhá.

 

43 položek celkem
Microplane multifunkční struhadlo kostka, červená
545 Kč bez DPH
660 Kč

Multifunkční struhadlo Microplane ve tvaru kostky se 3 různými struhadly z chirurgické nerezové oceli. Obsahuje jemné struhadlo,...

Microplane struhadlo jemné s rukojetí - červená
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

Microplane struhadlo jemné s rukojetí - růžová
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

Microplane Gourmet korunkové struhadlo 1
Ihned k odeslání (> 1 ks)
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet korunkové struhadlo s ostřím ve tvaru hvězdiček z chirurgické nerezové oceli. Z tvrdých surovin, jako je např. sýr,...

Microplane struhadlo jemné s rukojetí - tyrkysová
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

Microplane PS čtyřstranné struhadlo 1
1 099 Kč bez DPH
1 330 Kč

Čtyřstranné struhadlo Microplane z kolekce Pohlreich Selection má ostří z chirurgické nerezové oceli ostřené fotoleptáním a disponuje 4...

Microplane Gourmet plátkovací struhadlo 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet plátkovací struhadlo z chirurgické nerezové oceli využijete při přípravě velice tenkých plátků sýra, lanýžů,...

Microplane Gourmet extra hrubé struhadlo 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet extra hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání jablek, brambor, zelí, všech druhů sýru,...

Microplane PS struhadlo jemné s rukojetí bílá
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Pohlreich selection Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých...

Microplane struhadlo jemné s rukojetí - žlutá
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

Microplane plátkovací struhadlo nastavitelné 1
769 Kč bez DPH
930 Kč

Microplane plátkovací struhadlo z chirurgické nerezové oceli využijete při přípravě velice tenkých plátků sýra, lanýžů, čokolády,...

Microplane Gourmet hrubé struhadlo 1
Ihned k odeslání (1 ks)
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů, zázvoru, česneku i...

Microplane Gourmet struhadlo na tenké proužky 1
653 Kč bez DPH
790 Kč

Microplane Gourmet struhadlo na tenké proužky z chirurgické nerezové oceli je určené zejména pro strouhání mrkve, zelí, tvrdých sýrů i...

Microplane struhadlo jemné s rukojetí - lilková
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

mp 46702 premium retro green zester
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

Microplane PS struhadlo jemné s rukojetí oranžová
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Pohlreich selection Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých...

Microplane Elite struhadlo na citrusovou kůru 1
504 Kč bez DPH
610 Kč

Microplane Elite jemné struhadlo na citrusovou kůru z chirurgické nerezové oceli je ideální na strouhání kůry citrusových plodů, tvrdých...

Microplane Professional středně hrubé struhadlo
736 Kč bez DPH
890 Kč

Microplane Professional středně hrubé struhadlo z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých sýrů, mrkve, ořechů,...

Microplane PS struhadlo jemné s rukojetí zelená
479 Kč bez DPH
580 Kč

Microplane Pohlreich selection Premium Classic jemné struhadlo s rukojetí z chirurgické nerezové oceli je určené na strouhání tvrdých...

Microplane struhadlo na muškátový oříšek Grate & Shake
322 Kč bez DPH
390 Kč

Microplane struhadlo na muškátový oříšek nebo skořici Grate & Shake s hroty z chirurgické nerezové oceli a zásobníkem na uskladnění...

Microplane multifunkční struhadlo kostka, černá
545 Kč bez DPH
660 Kč

Multifunkční struhadlo Microplane ve tvaru kostky se 3 různými struhadly z chirurgické nerezové oceli. Obsahuje jemné struhadlo,...

Microplane čtyřstranné struhadlo
1 099 Kč bez DPH
1 330 Kč

Čtyřstranné struhadlo Microplane má ostří z chirurgické nerezové oceli ostřené fotoleptáním a disponuje 5 nejpoužívanějšími struhadly.

Microplane jemné struhadlo pohár 1
322 Kč bez DPH
390 Kč

Microplane jemné struhadlo na tvrdé koření s hroty z chirurgické nerezové oceli ve tvaru poháru, který umožňuje přesné zacílení na horké...

Microplane struhadlo na citrusovou kůru žluté 1
438 Kč bez DPH
530 Kč

Microplane struhadlo na citrusovou kůru z chirurgické nerezové oceli je ideální na strouhání kůry citrusových plodů. Lze mýt v myčce...

Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 43 položek celkem